棗花蜜是稀的還是稠的，棗花蜜很稀?

  棗花蜜是稀的還是稠的，棗花蜜很稀?

  最近有消費(fèi)者來咨詢，為什么自己買回家的棗花蜜很稀，棗花蜜到底是稠的還是稀的?別急，這就給您講講為什么棗花蜜稠稀各異。

  棗花蜜的粘稠度一般是比較高的，若是粘稠度較低，就有可能是劣質(zhì)“水蜜”。現(xiàn)在有的商家為了追求經(jīng)濟(jì)效益，通過縮短搖蜜周期的方式來增加蜂蜜產(chǎn)量，搖出的蜜甚至能像水一樣稀，這種蜜往往還要經(jīng)過高溫濃縮降低其含水量才能上市銷售，但有些濃縮不完全的水蜜也有可能摻入其中，最終被消費(fèi)者買回家放了一兩周就會(huì)開始發(fā)酵變質(zhì)。

  建議您挑選棗花蜜時(shí)提前搜索一下相關(guān)品牌的產(chǎn)品質(zhì)量，避免買到劣質(zhì)蜜甚至是摻假蜜，確保您的每一分錢都能得到良好的賞味體驗(yàn)和保健功效。正常的優(yōu)質(zhì)棗花蜜往往是比較濃稠的，像是田野牧蜂的棗花蜜就是顏色深邃的琥珀色，質(zhì)感濃醇，帶有濃郁的棗花香氣，且含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、酶類、脂類等營養(yǎng)物質(zhì)，可以益氣補(bǔ)血滋補(bǔ)腸胃，修復(fù)受損的胃腸粘膜，減小各類食物對胃腸道的刺激，改善調(diào)理消化系統(tǒng)運(yùn)作。

  棗花蜜中豐富的銅鐵礦物質(zhì)還可以幫助恢復(fù)氣血，尤其是對于體質(zhì)虛弱和久病初愈的中老年人，在中東地區(qū)更是家家戶戶都離不開的日常食品，也常會(huì)給產(chǎn)后女性用來補(bǔ)充能量和恢復(fù)身體，是非常適合的走訪、探病禮品。