喝蜂蜜不能和什么同吃?蜂蜜不能和什么一起吃?

  喝蜂蜜不能和什么同吃?蜂蜜不能和什么一起吃?

  《本草綱目》中記載：蜂蜜，其入藥之功有五：清熱也，補(bǔ)中也，解毒也，潤(rùn)燥也，止痛也。不同的食物與蜂蜜搭配在一起有不同的效果，但是也有傳言說有些食物是不可以和蜂蜜同吃的，那蜂蜜不能和什么一起吃?接下來田野牧蜂就好好給你分析一下。

  首先就是大蔥，據(jù)傳言所說，大蔥和蜂蜜不能吃的原因是因?yàn)榉涿壑械挠袡C(jī)酸和蔥中的硫胺酸會(huì)產(chǎn)生反應(yīng)，產(chǎn)生有毒氣體，導(dǎo)致腹瀉。但是這個(gè)說法并沒有科學(xué)依據(jù)，有機(jī)酸只是充當(dāng)催化劑，并不是反應(yīng)物，而硫胺酸也不在它的反應(yīng)名單上。并且田野牧蜂的蜜友也試過一起食用并沒有產(chǎn)生不良反應(yīng)。

  其次就是蜂蜜和蒜不能同吃，大蒜是最常見的調(diào)味品，傳言說蜂蜜與大蒜性質(zhì)相反，同食會(huì)引發(fā)嘔吐或者腹瀉。但事實(shí)上大蒜是完全可以和蜂蜜一起吃的，還有一道美食是蜂蜜泡蒜，可以很好的增強(qiáng)肝功能，保護(hù)胃黏膜，長(zhǎng)時(shí)間食用還可以疏通血管，是很養(yǎng)生的一個(gè)美食。

  還有就是蜂蜜不能和洋蔥同吃，傳聞是蜂蜜與洋蔥一起食用會(huì)損害眼睛，嚴(yán)重者會(huì)失明。這個(gè)謠言其實(shí)已經(jīng)不攻自破了。切洋蔥的時(shí)候確實(shí)是讓眼睛不舒服，淚流滿面，但是同食會(huì)失明就是無稽之談了。并且有些人做蔬菜沙拉的時(shí)候喜歡放蜂蜜和洋蔥，并沒有產(chǎn)生不適的情況。

  并且蜂蜜是一種天然的食品，是溫性的，一般來說跟其他食物搭配是不會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)的。如果有人產(chǎn)生了不適，那應(yīng)該是腸胃比較敏感，或者是身體對(duì)其中的某種元素過敏導(dǎo)致的，并不是和蜂蜜一起食用所引起的。