蜂王漿是酸性嗎?蜂王漿是酸性還是堿性?

  蜂王漿是酸性嗎?蜂王漿是酸性還是堿性?

  隨著國民經濟水平的不斷提升，人們越來越重視對美好生活的追求，日常飲食也受到了人們的廣泛重視，食物的酸堿性也成為人們關注的一大重點，蜂王漿作為天然保健食品，自然要了解的透徹一些，蜂王漿是酸性的嗎?蜂王漿到底是酸性還是堿性?下面我們就來了解一下。

  蜂王漿是一種呈酸性的弱堿性食物。其pH值為3.5~4.5，弱酸性的pH值可以使蜂王漿中的活性物質處于較穩定的狀態，可以較強的抑制細菌滋生，對大腸桿菌、金黃色葡萄糖球菌、傷寒桿菌、鏈球菌的有明顯的抗菌消炎作用。蜂王漿中含有在自然界獨有的癸烯酸物質，癸烯酸具有很強的殺菌力，臨床證明對口腔潰瘍、胃潰瘍、關節炎等均有較好的療效，癸烯酸中的有些物質還是抑制細胞分裂和抗腫瘤的有效成分之一。

  蜂王漿中含有乙酰膽堿和其他活性成分，能夠調節血壓、提高記憶力、神經刺激傳導以及抗脂肪肝。緊張的快節奏生活導致許多人經常熬夜加班、精神壓力比較大，身體酸性慢慢增加，時間長引起各種不適，經常服用適量蜂王漿可以調節神經系統和內分泌系統，穩定人體組織系統，改善體質。田野牧蜂的一些顧客在服用蜂王漿一段時間后精神的到了很大提升，情緒不穩、失眠、食欲不佳癥狀明顯改善。

 除此之外，蜂王漿的營養物質還對多種疾病有顯著的治療和輔助功效，尤其是對老年人療效明顯，長期服用可起到強身健體，防病抗病，延年益壽的功效。