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百花蜂蜜老年能喝嗎?百花蜂蜜怎么樣
隨著人體慢慢衰老,許多身體機能開始衰退,身體不能徹底吸收食物中的營養。蜂蜜作為一種營養豐富的天然食品,是老年人養生的良好選擇。但百花蜜的蜜源植物比較多,老年人能喝百花蜂蜜嗎?
百花蜜是一種采集多種蜜源植物花蜜釀造的蜂蜜。雖然蜜源植物復雜,但是只要做過專業理化指標檢測,確定安全健康的百花蜜,老年人是可以吃的。
百花蜜含有和其他蜂蜜相同的基礎營養成分,大量的葡萄糖和果糖能夠為身體補充能量物質。老年人容易健忘,記憶力大不如前,葡萄糖是大腦神經元的主要能量物質,經常吃蜂蜜對提高記憶力有一定作用。還有蜂蜜中含有的維生素、微量元素、氨基酸和活性物質,能夠提高身體抵抗病菌的能力,減少生病。
百花蜜也因其蜜源植物的不同,有著不同的作用。就拿田野牧蜂的百花蜜來說,根據蜜源植物不同分為青海金沙蜜、云南香蜜和新疆阿勒泰蜜。青海金沙蜜的活性酶含量和種類更豐富,含有更多種天然維生素。因含有獨一味、西海沙棘、紅子唐芥等植物精華,具有養肝明目、補中益氣等作用。云南香蜜采集白刺花、黑鎖梅花、火把花、金櫻子、水錦樹、山蒼樹、苕子等多種原始森林高山山野元氣,能夠散寒止血、補血益氣、滋潤皮膚、調理內分泌,十分適合女性食用。阿勒泰蜜采集的是新疆深山區的黑枸杞、沙棘、白香草木樨等野生植物,具有清肝明目、保護心腦血管、消腫解毒的良好作用。
老年人可以根據每種蜂蜜針對的不同作用,來選擇吃什么蜂蜜。不過要注意的是血糖較高的老年人不適合吃蜂蜜,可以吃有良好降低血糖效果的蜂王漿。