目前市場常用的粉條機有以下幾種，

一是傳統漏瓢式粉條機，

二是擠出式的自熟粉條機，

三是涂布切割式粉條機，四是可以直接出干粉條的自動化粉條生產線。

現在市場新出現的水晶粉絲生產機械，已成為傳統粉絲、粉條的更新換代的

產品。此類設備是現今國內普遍應用于生產粉條粉絲傳統食品機械.

該機操作技術簡單、易掌握、見效快、利潤高等優點。是農民朋友短平快致富的 好途徑。粉條加工歷史悠久，口感獨到深受廣大群眾的喜愛。各地均有生產主要以薯類.豆類.雜糧提取的淀粉為生產原料。主要加工集中在薯區，以紅薯.

馬鈴薯淀粉為主。

粉條機工作原理：

依靠電動機帶動主軸，使螺旋推進器在工作缸內旋轉運動，將粉料快速加壓運動，產生高溫而熟化，將加入機內的粉料在強大的螺旋推力下，經工作缸從漏粉板中擠壓，而得到所需的產品。                     

產品經過高溫高壓工藝制成，比市面上產品更加勁道、耐煮，且無需任何添加劑，純天然更健康。可做銷售批發供應農貿市場，也可以經過包裝供應超市，還可以自己開店經營，把利潤大化，多種方式幫您打開致富之路。