隨著人們生活水平的提高、現代生活節奏的加快，一個不容忽視的事實——方便快捷的快餐店已經走入了中國億萬家庭，成為人們生活中不可缺少的一部分。
據中國商務部統計顯示：
中國快餐消費者有63%喜愛中式快餐，經常光顧洋快餐的消費者僅占20%。雖然洋快餐一度受到中國消費者的青睞，但中式快餐仍以其品種豐富、口味多樣而更加貼近中國人的飲食習慣。
為什么中式快餐更受中國消費者歡迎？
1、西式快餐品種口味較為單一，以高蛋白、高脂肪、高熱量、高鹽、多糖和多味精為特點；
2、中式快餐與此相比，則采用中國傳統的烹飪方法，有著較為合理的營養和膳食搭配，口味上更符合中國大眾的飲食習慣，菜品的選擇性更強；
3、從消費水平來講，也更符合中國國情。
因此，很多門店或者個人選擇了“二師兄的脊梁”，開啟自己的創業之路。
近來席卷中國的“二師兄的脊梁”中式特色快餐，研發了豬脊骨套餐、排骨套餐、豬蹄套餐等系列、面食系列、鹵味系列、拔草飲品系列等數款單品，一年四季暢銷好吃，俘獲了眾多食客的心。
其實核心比拼的就是產品口味。無疑，在產品口味上，二師兄的脊梁有著絕對的優勢，從原料配方上就領先了其它對手。
“二師兄的脊梁”選用豬身上更筋道的豬頸骨，每只豬只有一斤二兩的精華所在，精選30余種天然香料，加入老雞，豬肘，豬棒骨，母鴨，蔬菜等多種食材熬制24小時吊出一鍋醬湯。每塊骨頭放入老湯文火醬制3小時以上，最后才能色香味俱全的呈現到食客面前！
順應市場發展形勢，“二師兄的脊梁”也在營銷上做著多項創新，例如以直播、新媒體營銷等模式來吸引消費者，打開知名度，讓無數流量快速實現了變現。線上線下雙線接單，讓你從銷售上實現流量全覆蓋，坐享更多收益。
面對合作，二師兄的脊梁面面俱到，令毫無經驗的投資商，也可以變身為創業達人！
