山西犢牛用的犢牛奶粉廠家小牛專用的奶粉，奶牛的熱應激是指奶牛對不利于其生理的環境高溫產生的非特異性應答反應的總和。它通過改變奶牛的各種生理生化反應，降低奶牛的采食量、生產繁植性能和免疫力，給奶牛生產造成嚴重的危害。因此，奶牛熱應激影響及其對策的研究受到國內外廣泛重視。在設計和建設奶牛舍的時候，尤其要注意防止因外界氣候條件或者牛舍本身設計不合理造成奶牛的熱應激。
我國地域遼闊，南北溫度、濕度等氣候條件差異很大，根據GB50178-93《建筑氣候區劃標準》，全國的建筑氣候分區被分成了七大區域。我國南方（江淮，皖贛、浙閩、湖廣）亞熱帶季風氣候區THI大于69的月份為4-6個月，大多數地區日平均氣溫大于30℃天數約30天，給奶牛的生產和健康帶來不利影響。這個區域的牛舍建設就需要圍繞降低THI指標來設計。降低奶牛熱應激的措施主要有以下幾點：
1、遮蔭
遮蔭是氣候炎熱地區奶牛養殖場必備的條件，是減少太陽輻射最容易采取的方法之一。據估計， 設計良好的遮蔭可以減少30-50%的總熱負荷（Bond等，1955）；遮蔭的奶牛相對與非遮蔭環境的奶牛， 具有較低的直腸溫度（38.9和39.4℃） 和較低的呼吸頻率（54和82次/分鐘），而且遮蔭以后產奶量多10%（Roman-Ponce等，1977）。
遮蔭的方法有多種類型，總的來說包括休息區遮蔭、飲水區遮蔭、飼喂區遮蔭、擠奶廳待擠區遮蔭、牛舍屋頂遮蔭、運動場植樹遮蔭等。各種不同的方法使用要因地制宜。在遮蔭材料的選擇上，要根據當地不同的氣候條件來選擇。如夏季干熱地區可選擇遮蔭率比較高的材料，或者采用彩鋼板搭建涼棚。每頭成年牛3.5-4m2的遮陽場所就能夠有效避免奶牛因為太陽輻射造成的熱應激。
2、加大通風量
加大通風量有兩種辦法：一是自然通風，二是強制通風。自然通風因無能耗，運行成本低，因而在設計牛舍的時候，首先要考慮牛舍的自然通風，當自然通風不能滿足奶牛散熱需要的時候，開啟強制通風。通過空氣的對流，達到降溫的目的。
牛舍的自然通風措施一般有側窗、頂窗。加大通風量最直接也是最節省運行費用的辦法就是采用側面卷簾窗，通風量大的牛舍，其卷簾窗的高度可達6m,在炎熱的夏季，整個牛舍的側面可全部打開，充分利用自然條件形成對流。及時帶走牛舍內的濕熱空氣。
強制通風辦法主要有側墻負壓通風和舍內強制通風等方式。有條件的可在牛舍內安裝大型換氣扇和風量較大的電扇（2m/s-2.3m/s），加速舍內氣流的速度。一般奶牛體溫峰值出現在傍晚，因此，當氣溫高于29℃，濕度在50%以上時，從早晨5點到夜間1點都需要降溫。晚上橫臥牛較多，可改為地位換氣和送風牛舍的側墻設計也盡可能的降低擋墻的高度，以利于通風換氣。
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3、風機-噴淋系統
試驗表明，風機和噴淋系統相結合產生的降溫效果要比單獨使用風機或者單獨使用噴淋系統好很多。噴淋主要是向牛背上淋浴纖纖細細的水流，水吸收動物體表和空氣的顯熱而蒸發，既促進體表散熱，也降低周邊溫度，是一種較為理想的降溫方式，如果不借助風機的吹送，噴淋的降溫的面積非常有限，也就是在噴頭的噴灑范圍之內，對于大面積的牛舍，噴頭需要布置密度的非常大，管線也隨之加長，增加了設備的投資。如果在噴淋的同時，開啟風機，通過風機的吹拂，及時帶走熱量，可快速降低奶牛體表溫度。為了防止淋濕牛床或空氣濕度過高，要采用間歇方式噴淋，時間可以根據舍內的環境條件自由設定，一般以一個小時為周期，10分鐘噴淋，50分鐘為間歇期。
風機-噴淋系統可加裝智能監控裝置，根據牛舍內的環境指數，自動開啟通風風機和噴淋作業，并可根據環境指數自動控制風機的開啟數量和噴淋時間間隔。
此外，緩解奶牛熱應激的方法還有增加飲水、調整飼料營養結構、改善奶牛遺傳性狀等許多辦法。熱應激降低奶牛養殖的經濟效益，特別是在夏季氣溫偏高的地區，奶牛對熱應激的最直接反應是降低采食量和奶產量。高溫環境也降低奶牛的繁殖性能，導致受孕率低和產犢間隔時間拉長等。因此在設計奶牛舍的時候，要綜合考慮多種因素，在綜合投入與產出的基礎上，設計出更加合理的牛舍，有效降低熱應激的發生，提高奶牛養殖的經濟效益。
