蜂巢蜜的蜂蠟能吃嗎 蜂巢的蠟可以直接吃嗎

蜂巢蜜的蜂蠟能吃嗎 蜂巢的蠟可以直接吃嗎

巢蜜是在近幾年流行起來的新興蜂蜜產品，它因為蜂巢和蜂蜜在一起，引起人們的極大關注，有些對巢蜜陌生的人不免很困惑，巢蜜能把蠟一塊吃嗎?接下來我們就一起對巢蜜深入了解一下吧。

巢蜜是一種塊狀的、和巢脾一起食用的蜂蜜，見過蜂巢蜜的人都知道巢脾是由一個個緊密的六邊形孔洞構筑而成，形狀規則統一，這個結構的主要成分就是蜂蠟，而巢脾上方薄膜狀的白色物質也是蜂蠟，蜂蠟是可以一塊吃的。

蜂蠟的營養成分主要有酸類、碳水化合物和多種維生素與芳香物質等，蜂蠟中的成分具有較好的抑菌效果，可以減少口腔細菌的滋生，蜂蠟還能夠控制腸胃中螺旋桿菌的的數量，對腸胃具有良好的保護作用。不過有大多數人無法接受蜂蠟有韌勁的口感，用“味同嚼蠟”來形容再貼切不過了。如果實在咽不下，可以在口腔中多嚼一會，對口腔有很好的清潔作用，蜂蠟還有“天然的口香糖”之稱，足以證明它對口腔牙齦的好處。

而且蜂蠟中含有調理鼻咽炎的主要成分，蠟的含量多一些對治療炎癥的效果更好，要是想要追求蜂蜜馥郁的口感，蜜多蠟少的巢蜜比較爽口，就比如說田野牧蜂的瓶裝和盒裝的巢蜜來說，瓶裝的蠟更多一些，用來治療慢性炎癥效果顯著，要是把巢蜜當閑暇小食就要吃盒裝的了，咬一口全是蜜，特別滿足。

巢蜜雖然營養豐富、美味無窮，但是在這里稍做提醒，巢蜜中含有花粉，不適合孕婦食用。