黑龍江饒河椴樹蜜,饒河黑蜂椴樹蜜好嗎?

黑龍江饒河椴樹蜜,饒河黑蜂椴樹蜜好嗎?

椴樹蜜是東北特有的一個蜜種，狀若凝脂素有雪蜜之稱，曾是皇宮貢品，由東北黑蜂采集釀造而成，那黑龍江繞河椴樹蜜好嗎?別急，接下來小編就負責給您解疑答惑。

椴樹是一種高大的喬木，有紫椴和糠椴之分，東北的椴樹主要分布在饒河縣、長白山、大興安嶺、小興安嶺等幾個地方，饒河縣與其他幾個地方相比較來說，饒河東北黑蜂自然保護區是亞洲最大的蜜蜂生態王國，這里莽莽林海杳無人跡，絲毫沒有經過任何的人為破壞，擁有豐富的椴樹資源，有“椴花之鄉”的美譽。

要說椴樹蜜的好壞，其實與蜜源地、蜂群、是否自然成熟等多種因素相關，像田野牧蜂的紫椴白蜜，是黑蜂采集野生紫椴釀制而成，采自饒河黑蜂自然保護區，顏色潔白似雪，含有豐富的營養物質和活性成分，都是自然成熟的蜂蜜，波美度在42.5-43.5之間。

蜜蜂采蜜并非我們想象的那么簡單，是需要一個過程的，一般蜜蜂將稀薄的花蜜釀造成成熟的封蓋蜜需要5-7天，但是有些蜂農為了增加經濟效益，會縮短搖蜜時間，有時一兩天就搖蜜，搖出來的蜜就是我們所說的水蜜，再經過高溫濃縮加工成濃縮蜜，營養成分也快被消耗殆盡了。

另外蜂群的選擇也很重要，強壯的蜂群不僅采蜜速度快而且所采的蜂蜜含有的成分要高于劣質蜂群采的蜂蜜，大家在購買蜂蜜的時候最好購買經過第三方檢測合格的蜂蜜，一些劣質蜂蜜在高科技的手段下無所遁形，用事實數據說話，才能買的放心。