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如今的高明茅臺酒回收市場是高價難求,普通消費者想要買一箱茅臺酒真是難上加難,貴州茅臺酒廠生產這么多茅臺酒都流向哪里了?為何這么高的價格還是買不到呢?帶著這些問題,高明揚子晚報記者通過調查得知,目前的茅臺酒都是囤積在經銷商和收藏家手中,用于升值和品鑒,除了他們還有誰在買呢?到底是誰在大量囤積茅臺酒,他們還能買多少茅臺酒?這個問題要是講起來其實特別給力,有點類似于豆漿應該甜喝還是咸喝的地域貼.
茅臺酒為什么這么火,高明回收茅臺酒商家給大家簡單科普一下,茅臺酒是世界三大名酒之一,已有800多年的歷史.1915年在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質獎章、獎狀.建國后,茅臺酒又多次獲獎,遠銷世界各地,被譽為世界名酒.茅臺酒是獨特的大曲醬香型工藝白酒,生產工藝分制曲、制酒、貯存、勾兌、檢驗、包裝六部分.其傳統工藝總結為端午踩曲,重陽投料,一年一個生產周期,其間九次蒸煮,八次發酵,七次取酒,經分型貯放,勾兌貯放,五年后包裝出廠.其工藝特點為：兩次投料,固態發酵,高溫制曲,高溫堆積,高溫摘酒,以此形成茅臺酒獨特的釀造風格.
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