工作原理：
利用硬質毛刷在清洗機內的慢速轉動以及土豆與土豆之間的相互摩擦，上部裝有兩根均勻出水管連續出水，底面與側面中下部均布高低不平的硬質毛刷，可實現土豆在機內的無規則翻滾，一次土豆的清洗時間約為5-10分鐘 （具體看土豆的清潔程度）。

操作說明：

1.首先打開機器頂蓋，倒入一定量的土豆、土豆的數量不可過多，一般為3層以下，通入水源使土豆濕潤，開動電機帶動毛刷旋轉，清洗15分鐘左右即可打開放出土豆進行干燥。

2.土豆清洗機相比市場上的容積要大，清洗效率高，可連續清洗，且操作十分簡便，洗完后呈現為本色，無殘留雜質，有效的去除殘留的農藥，可以大大提高客戶的銷售價格。

3.具有清洗有效容積大、效率高，節水，操作簡單，使用壽命長等特點，刷輥材料經特殊工藝處理，經久耐用，耐磨性能好。

4.可根據客戶要求定制規格。本機器具有清洗干凈，工作效率高，以達到省工省時的效果，零損耗。

毛輥清洗機的優點：
1.清洗干凈，用水省，加工量大，清洗時間短，可完成根莖類蔬菜的清洗、去皮。

2.適用于馬鈴薯、胡蘿卜、甜菜、芋頭、土豆，蓮藕等，是脫水蔬菜廠、速凍食品廠、脫水菜加工、醬菜加工、罐頭加工、果蔬去皮不傷肉、水果蔬菜塊狀根莖類產品完整性好、不損傷，是蔬菜水果清洗加工外賣批發稱心的好設備。自動出料，出貨方便快捷，省心省時。

適用領域：

土豆脫皮機用于土豆、地瓜等的脫皮與洗凈，適宜于飯店、賓館、大專院校、廠礦、企事業食堂、食品加工廠。 該機脫凈率高、破損率低、干凈、衛生、生產效率高、操作簡單、方便，是根莖類加工重要的土豆脫皮沒備。