老巢蜜和新巢蜜哪個好，新巢蜜好還是老巢蜜好?

巢蜜是眾所眾知具有較好滋補功效的天然甜品，其獨特的口感更是俘獲了一眾吃貨，而最近有的朋友就來咨詢，購買巢蜜是選新巢蜜好還是老巢蜜好，今天就來為您答疑解惑。

老巢蜜和新巢蜜的區(qū)別其實就是在蜂箱內(nèi)放置的時間，一般的巢脾經(jīng)過一個花期的采蜜過程就會更換新脾，而老巢蜜往往會放置一年以上的時間，表面上看其色澤發(fā)亮烏黑，聞起來有些許濃重的味道，也并不是發(fā)臭，主要由于其放置時間較長，細菌滋生較為嚴重，且一般也不建議買回家食用，更多的是用于入藥。

而新巢蜜則很適合直接食用，新巢蜜往往放置時間在40天左右，經(jīng)歷了蜜蜂的筑巢、采蜜、封蓋整個過程結束就可以上市銷售了，新鮮感較強且細菌含量極少，顏色一般是深淺不一的琥珀色，且具有十足的新鮮感，常使人食欲大開，也正是這個原因使得新巢蜜俘獲了一眾偏向食物顏值的吃貨們。

新巢蜜中營養(yǎng)物質含量豐富且未經(jīng)細菌的污染，各類維生素、礦物質、酶類脂類、氨基酸等可以益氣補腎、滋補腸胃、改善胃腸菌群和消化系統(tǒng)的運作。值得注意的是還可以消滅咽喉部的各種致病菌，田野牧蜂建議經(jīng)常用嗓，或者長年受鼻炎咽炎困擾的朋友都可以嘗試一下蜂巢蜜來緩解癥狀，擺脫煩惱。