|
|
變質的蜂王漿有什么用,蜂王漿變質了怎么辦?
蜂王漿是工蜂王漿腺中分泌出的一種乳狀物質,其豐富的營養(yǎng)物質和刺激的賞味口感一直為人所稱道,但消費者將蜂王漿買回家卻發(fā)現(xiàn)保質期非常短,常溫下幾天就開始變質了,變質了的蜂王漿該怎么處理呢?請您接著往下看。
蜂王漿變質的主要原因是溫度,有些廠家在取漿時就不注意溫度,取出的王漿直接放置在室外甚至是承受著暴曬,蜂王漿在室溫下放置兩小時左右就會失活,放置5-7天更是會出現(xiàn)嚴重變質腐敗的情況,出現(xiàn)變質的蜂王漿自身營養(yǎng)物質近乎完全分解,且是否會對人體造成傷害也無法確認,是不建議大家繼續(xù)食用的。
如果是買回家的蜂王漿因為放置不當或者時間過長而發(fā)生變質,其實也不是只能扔掉的,之前就有消費者反映使用變質的蜂王漿來洗澡也有一定的殺菌消毒效果。大家可以嘗試一下,但切忌繼續(xù)食用。
建議您在購買蜂王漿時擦亮雙眼,挑選信得過的品牌,像田野牧蜂的那種鮮純蜂王漿就堅持低溫取漿,還有全程的冷鏈運輸,買到手里的基本就是最優(yōu)質的鮮純王漿,不必擔心變質問題。但在保存時也一定要注意,蜂王漿必須在低溫環(huán)境下保存,一般15°C以下的溫度保存一年也很接近剛買來的樣子,如若是冷凍保存,則可以達到放置3-4年而變化甚微。