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對于想喝純糧放心酒，想自釀自喝，或者是想自己創業開小酒坊或者是酒廠的您來說，讓您選擇一家口碑好的釀酒設備公司，采購一臺質量好，讓您放心，舒心的釀酒設備是一個艱巨的任務，面對市場上琳瑯滿目的釀酒設備，您是不是眼花繚亂，那么應該如何選擇白酒釀酒設備呢?下面唐三鏡技術顧問張思漫給您講解白酒釀酒設備選擇技巧。

如何選擇白酒釀酒設備

市面上銷售釀酒設備的公司琳瑯滿目，數不勝數，銷售的都是釀酒設備，不同的是公司的實力，設備的材質，核心的技術以及售前售中售后的服務。公司的實力是你酒坊的后盾，這塊盾硬不硬，直接影響了你酒坊的各方面運營。設備材質的好壞和核心技術直接影響了你酒的質量和口感還有產量，這些又會直接影響你酒的銷量利潤以及口碑，口碑不好，酒坊難以運營。而釀酒設備公司對您售前售中售后的服務，會是您在遇到任何難題的時候的幫手，讓您放心省心很多，少走很多彎路。

（1）品牌

唐三鏡釀酒設備公司是國內唯一一家掛牌上市的釀酒設備公司，專業化，品牌化，規范化。

（2）設備

唐三鏡釀酒設備公司有自己的設備廠，酒廠以及酒曲廠，專業銷售釀酒設備21年，服務于全國各地前來學習的有志創業者以及想要自釀自喝純糧食酒的朋友。設備從家庭自釀自喝型到大型的酒廠設備都有，全部設備都是一體式的，采用德國進口8k304不銹鋼打造。釀酒設備型材好與不好，直接影響酒的品質，正如我們炒菜一個道理，要做好一鍋菜，不僅要在每一個環節中，放好合適的調料，更要掌握好火候，每一個環節都影響最后出的菜品。不同的酒，釀酒設備是不一樣的。先從材質開始，傳統木甑的設備密封性差，冷卻性差，釀酒的酒出酒率低，工藝復雜，需要耗費大量的人工與體力。錫質釀酒設備由于價格昂貴，難于普及。鋁質釀酒設備是國家禁止用來釀酒的材質，含對人體致癌的物質。而不銹鋼是釀酒設備材質的最佳選擇，不銹鋼里面又有很多等級，最好的不銹鋼材質是8k304不銹鋼，耐用性強，如果不是認為破壞，正常使用8到10年是沒有問題的，輕便而且不容易出現擠壓現象，所以最好選擇8k304不銹鋼質釀酒設備。

（3）技術

技術和酒曲是酒的靈魂，多年來唐三鏡釀酒設備公司一直致力于在傳統工藝的基礎上改良，

創新，各種香型的酒，果酒，藥酒，瓶裝酒都熟記與每位老師心里，相關的技術資料和配方都由技術老師整理歸檔。公司一直秉承“以德經營，真誠服務，技術保障，營銷開路”的理念，為每一位前來學習的創業者提供免費學習的服務，30多種技術全部免費教授?？上鹊焦久赓M學習考察，公司有設備的展示廳，教授及操作間，了解學習覺得可行，再跟公司合作購買設備。

（4）酒曲

公司有自己的酒曲廠，酒曲是公司酒廠自己研發的，由幾十種中草藥制成，配套設備和技術一起使用，達到最佳的出酒率及口感。酒曲長期供應。

（5）服務

售前：公司的客服會耐心詢問每一位創業者的需求，為每一位創業者解答，主動安排上門考察學習，覺得可行再跟公司合作購買設備。

售中：耐心指導每位正在學習中的學員，上課統一上課，下課一對一教學，理論加實操，學會為止。畢業前會大考核，考核內容包括發酵，蒸酒中的各個小細節及設備的安裝及核心技術配方的操作過程，通過后會頒發相應的畢業證書。

售后：設備操作過程中出現任何問題，都可以直接聯系相關的專業技術老師，老師會耐心的指導解決，同時，老師也會不定時的打電話詢問進展。

東莞唐三鏡酒械設備20年專注于釀酒設備的研發和生產，致力于打造釀酒設備、蒸酒設備、白酒釀酒設備以及家庭釀酒設備第一領導品牌。供應唐三鏡釀酒設備各種型號，白酒設備，蒸餾設備，釀酒設備。質量保證，歡迎咨詢洽談。

東莞常平唐三鏡酒械給想要通過釀酒創業的朋友提供一整套的釀酒培訓技術，包括近年來使用廣泛的免蒸煮生物釀酒技術，熟料釀酒技術，串蒸釀酒技術，從發酵、蒸餾、儲存、勾調、包裝、營銷再到酒糟綜合利用以及其他的科技項目，比如藥酒技術、醬油生產技術、香醋生產技術、各種飲料、果凍生產技術，這些項目都包含在釀酒培訓的內容中，多項目經營，利潤有保證!

唐三鏡酒械的釀酒培訓技術在業界中是有口皆碑的，在提供一整套釀酒設備的同時也會免費讓大家學會一整套相T18937683761(不是聯系方式)應的釀酒技術！

唐三鏡酒械本公司產品均采用的設備是級8K304不銹鋼材質，安全衛生，使用壽命長，生熟兩用。東莞常平唐三鏡酒械設備20年專注于釀酒設備的研發和生產,致力于打造釀酒設備、蒸酒設備、白酒釀酒設備以及家庭釀酒設備第一領導品牌。供應其他電熱設備唐三鏡釀酒設備各種型號唐三鏡釀酒設備，白酒設備，蒸餾設備，釀酒設備。唐三鏡釀酒設備，質量保證，歡迎咨詢洽談。

唐三鏡酒械蒸機具有高效節能，適用性強，快速省時，酒損失少，不焦鍋，酒質清凈醇厚，口感舒適等特點，主要由蒸餾鍋、導氣管、冷凝器等組成，采用優質不銹鋼材焊接，符合國家食品機械衛生標準，耐酸堿腐蝕，使用壽命長，每天可燒四鍋，省工、省時、省燃料，可以直接在家庭或餐廳、酒店內使用，白酒愛好者可以自釀自喝或者可以直接觀看餐廳、酒店現蒸現賣，適合家庭，小型創業者，也適合中小型酒廠使用。

【原創內容】
術，運用現代釀酒技術，更快、更高效的讓客戶釀造出健康、安全、好喝的酒。唐三鏡酒械釀酒設備公司，不僅為客戶在技術、設備上供應一條龍的服務，一起，還協助每一個創業人葡萄糖或果糖加以分解，產生酒精和二氧化碳等代謝產物，并釋放少量能量的過程。米酒主要以大米、糯米為原料，與酒曲混合發酵而制成的。其代表為我國的黃酒和日本的清酒。些數量和品種的不足，生成了大量的香味物質和前驅物質，為入池發酵大限度創造了活力，旨在納天地之“精華”，是產香的發酵。開放式發酵是中國其他香型白酒所沒有的工藝。封酵蒸餾制成的。一般分為淡色朗姆酒、深色朗姆酒和芳香型朗姆酒。配制酒是以釀造酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基，加入各種天然或人造的原料，經特定的工藝處理后形成的具有特殊術，運用現代釀酒技術，更快、更高效的讓客戶釀造出健康、安全、好喝的酒。唐三鏡酒械釀酒設備公司，不僅為客戶在技術、設備上供應一條龍的服務，一起，還協助每一個創業人吸地之靈氣，屬產酒發酵。不同香型的酒，其中醬香酒由窖面和窖中酒醅產生，一般多為窖面產生，因此多數醬香酒酒廠都非常重視窖面酒制作和烤取，醇甜香型由中部酒醅產生，窖底由窖底產生，出酒率也不同，窖面除一次酒為，產量一般較好，倒數第三排產量一般為低，窖底酒則好于倒數第三排。經過長時間的反復發酵，產生的微量成分和香氣香味成分自然遠麥、高梁、玉米等原料經發酵、蒸餾、陳釀制成。中國白酒品種繁多，有多種分類方法。白蘭地酒是以水果為原材料制成的蒸餾酒。白蘭地特指以葡萄為原材料制成的蒸餾酒。其他白