蜂蜜檸檬水的功效與作用，蜂蜜檸檬水該怎么沖?

蜂蜜檸檬水是養生滋補達人們常愛推薦的飲品，其豐富的營養物質和易做性也廣受男女老幼的喜愛，那蜂蜜檸檬水怎樣沖最好，又有哪些功效呢?接下來就讓小編帶您了解一下。

蜂蜜檸檬水肯定家家都有不同的做法，但有一點一定要提醒大家，沖泡蜂蜜水請盡量選用溫水(約<=40°C)，微微感覺到熱即可。因為蜂蜜中的營養物質對高溫極其敏感，很容易在高溫下被分解破壞，其保健功效自然也是無法完整留存。

那可以用涼水來沖蜂蜜嗎?

當然是可以的，蜂蜜兌涼水在夏天也是很好的選擇，但其實相比涼水，小編有更好的推薦——蜂蜜冰沙。蜂蜜冰沙的易做性也并不亞于蜂蜜檸檬水，冰沙上淋上蜂蜜，或者選用田野牧蜂的紫椴白蜜直接和冰沙混合攪勻。柔軟的椴樹蜜結晶顆粒和細碎的冰沙混合在一起，送入口中的冰涼又添一份奇特果香，那感覺簡直停不下來，是夏季消暑的極好選擇。

當然，有些不喜涼的朋友還是更傾向于蜂蜜檸檬水，蜂蜜檸檬水在適宜的溫度下沖泡，使蜜液在水中緩慢融開與檸檬的菱狀果肉糾纏，一同飲下，香甜可口，開胃解乏。

蜂蜜中的幾百種營養物質像是維生素、礦物質、氨基酸、酶類和脂類等，還能帶來益氣補血，滋補腸胃，緩解疲勞，增強免疫力等多重功效，可以說是老少咸宜的天然保健食品。