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蜂皇漿怎么吃效果最好,蜂王漿的吃法建議
蜂王漿怎么吃效果最好?蜂王漿的食用方法一直困擾著大部分消費者,買回家的蜂王漿怎樣吃效果才最好?接下來就給大家講講。
食用蜂王漿其實是很方便的,并不需要經過特殊的烹煮熬制,且也不可以經過高溫,蜂王漿中的酶類和高活性蛋白對溫度十分敏感,在高溫下極易被分解破壞,從而其保健功效也將大打折扣。
一般建議大家還是直接食用,蜂王漿特有的酸辛苦澀可能使部分人無法接受,其實是可以選擇加蜂蜜或牛奶等其他甜味物質進行混合同食的,用其他食物的甜味來遮蓋蜂王漿的刺激性味道。選擇幾勺蜂蜜與蜂王漿攪勻放入舌尖的下部,使蜂王漿中的小分子先由舌下腺直接吸收而后進入胃腸道,可使營養物質更充分的被人體利用。
要想使食用蜂王漿發揮其最大的功效,不僅僅要在吃的時候注意,在蜂王漿的保存上也要下點功夫,蜂王漿天生嬌貴,其“六怕”的特性更是對整個采集運輸過程帶來了重重困擾。田野牧蜂就堅持在高黎貢山和塔城偏僻地區采用低溫采漿和全程-18°C以下的冷鏈運輸來保證送到消費者手里的都是質量上乘的鮮純蜂王漿。可見低溫保存對蜂王漿的質量影響是非常重要的。買回家的蜂王漿每次食用完之后就馬上擰好蓋子再次放入冰箱中,以此來避免空氣與細菌的污染和溫度升高對王漿中營養物質的破壞。
最后提醒大家,建議青少年兒童和孕婦不要過量食用蜂王漿,蜂王漿作為一種滋補功效極好的保健食品分別會給這兩類人帶來提早發育和胎兒過大、難產的風險,請謹慎少食。