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恒晟智能紅外光烤魚箱的用途:
專業(yè)為烤魚店以及餐館飯店和大排檔路邊小吃等設(shè)計(jì)的一款出魚速度快、烤魚效果好的烤魚箱。
河南恒晟實(shí)業(yè)有限公司專業(yè)生產(chǎn)烤魚箱,智能紅外光烤魚箱,BF系列烤魚箱,烤魚機(jī)器,烤魚爐,烤魚專用烤魚箱,我公司生產(chǎn)的烤魚箱由接油盤,盛魚盤,手柄,加熱管,傳感器,保溫設(shè)備儀表控制系統(tǒng)組成,我公司生產(chǎn)的智能無煙烤魚箱采用無煙設(shè)計(jì),解決了油煙排放的大問題,且省時(shí)省力,節(jié)能環(huán)保,外形美觀大方,質(zhì)量可靠耐用。河南恒晟無煙烤魚箱烤魚香味濃郁,外皮香脆,肉質(zhì)鮮嫩,還具有獨(dú)特的焦香味和濃郁的料香味,是傳統(tǒng)燒烤爐的完美替代產(chǎn)品。
新型烤魚箱的優(yōu)點(diǎn):
1.用戶多,范圍廣:無論是烤魚行業(yè)內(nèi)知名專業(yè)品牌烤魚店還是夜市燒烤,大排檔等個(gè)性小吃,恒晟烤魚箱都是他們的一致選擇,一家店配備1~4臺。
2.出魚速度快:3斤左右的魚三分鐘可烤熟
3.烤魚效果好:外焦里嫩的效果,我們的控溫系統(tǒng)精度可達(dá)到±2攝氏度。
4.干凈衛(wèi)生:不會(huì)像傳統(tǒng)的碳烤一樣產(chǎn)生致物質(zhì),是一種綠色的產(chǎn)品
5.節(jié)約成本:一個(gè)小時(shí)2度電(12-20條魚),一個(gè)烤魚師傅可同時(shí)控制1-4臺烤魚箱,省去了不必要的人力勞力和財(cái)力。
烤魚做法:
新機(jī)器的話要先在烤魚盤上刷少許油,防止魚烤熟后粘盤子上,然后把魚平鋪在盤子上,為防止魚頭烤焦可以提前用錫紙包好。將烤魚箱溫度提前調(diào)好,溫度升到300度左右,定時(shí)5分鐘左右(根據(jù)不同的魚可以控制時(shí)間)等溫度達(dá)到300度后將烤魚盤放進(jìn)烤魚箱,關(guān)上烤魚箱門,廚師可以準(zhǔn)備下一條魚,時(shí)間到,警報(bào)器響起,關(guān)了電源開關(guān),拿出魚(外焦里嫩,味道鮮美可口)
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