經營快餐讓眾多創業者獲得前所未有的財富回報。伴隨著生活節奏變快，快餐產業迅速成為本世紀較具發展潛力的項目，所以說投資者加盟這個項目會有廣闊的市場前景。開快餐店利潤如何呢?中國餐飲業銷售總額突破一萬億，2007年達到一萬兩千一百億，2010年將達到一萬七千億。投入餐飲的大小資本，中式快餐占78.9%，西式快餐僅占21.1%。也只能在21.1%的西式快餐市場實現高度壟斷。事實證明，向來注重營養的中國消費者更鐘情于中式快餐，中式快餐市場才是真正的“財富巨無霸”。

快餐不用大廚。向來注重營養的中國消費者更鐘情于中式快餐，中式快餐市場才是真正的“財富巨無霸”，由此可見市場前景將會是十分廣闊的。快餐業有不同的類型，業內人士認為，白領快餐店極易管理，服務環節簡單，飯菜品種很少，客人對飯菜質量少有挑剔，而且不存在賒賬現象。開快餐店利潤如何?盡管一份快餐沒大酒店里利潤率那么高，但薄利多銷帶來的利潤回報非?？捎^。只要你在白領居多的地段租得一席之地，投資幾十萬到百元左右，用不著做哪些大的廣告，發發傳單就等著坐地收錢吧。

快餐讓廣大消費者告別煙熏火燎，無大灶、無明火、無油煙的廚房環境，開快餐店利潤高嗎?這個問題備受人們關注。快餐可以開進大商場!專利設備智能烹飪，從點單到出品只需九十秒，是真正的快餐!快餐以西式快餐模式做中餐，成本、品質、效率管理標準化，瀟灑做餐飲!輕松配制各色美味佳肴，產品**!蒸飯蒸菜蒸湯、商務套餐，小吃甜品，全天營業!

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戴東家中式快餐加盟，總部標準化的管理模式，專門培養了一批擁有獨立運營餐飲店面的金牌店長，為戴東家中式快餐的加盟店做開業前的籌備、人員培訓、營銷方案的實施、店面管理、成本控制、人員管理等重要工作，以解決加盟商的經營之憂。

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開快餐店利潤高嗎?多久回本?據了解，投資100萬元(包含租金、裝修)，當年就可賺回80萬左右。盡管白領快餐店的老板不肯告知賺錢多少，但記者觀察，他們開業幾年了依然食客如鯽，至今沒發現象中小酒店、藍領快餐店等動輒“出租、轉讓”的招牌。