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家禽自動骨肉分離機,是將禽架(雞骨架)深加工得到肉泥和骨渣。肉泥可制作肉餡、水餃和餡餅。骨渣可提取軟骨素。 性能參數詳細見說明。 使用及維護設備拆捉便,工作性能可靠。產出的肉糜品質優良,肉纖維組織破壞較輕,肉中完全無骨渣。調整清洗方便,工作性能穩定,分離效果好,出肉率高。其他說明系列骨肉分離機適于家禽、兔胴體或小型動物骨架的機械剔骨肉去骨作業,提取肉糜。生產出來的肉糜可用于制作肉腸、肉餅、肉丸、水餃等肉制品,同時碎骨可做煲湯底料。在提高工作效率同時,大大提高低值骨肉的效益。
家禽自動骨肉分離機技術優勢:
· 整體機身采用符合食品級高強度的不銹鋼制造,堅固耐用
· 采用國際先進技術原理制造,關鍵部位采用進口材料
· 轉速低,加工升溫小
· 操作簡單,設備易拆裝,易清洗,維護成本低
· 成品肉中鈣含量小于0.03%,不破壞肉質纖維
· 一次分離一機完成,節省人力物力