大豆加工設備主要應用到大豆收獲后的初清和加工前清理大豆中所含的雜質，分振動篩選機和風量篩選機，風量篩選機清理大豆中所含的灰塵及輕雜效果顯著。
大豆中常見的雜質為豆桿、豆莢和灰塵，多為輕型雜質，可采用振動篩選或者風力篩選風方式進行清除、振動篩篩選可清除大豆中的輕雜和細小石子顆粒，處理量較風力篩選低。風力篩選機主要針對大豆中的灰塵，豆莢等較輕的雜質，通過風力篩選，將雜質抽走，處理量大且環保，灰塵雜質會經過特殊的雜質聚合區進行收集。常見的風力篩選設備為循環風選機和大型風力篩選設備。循環風篩選機特定的設計可達到風循環使用，低能耗，方便快捷。大型風力篩選設備，處理量大，可將大豆中的霉變較輕較小顆粒的大豆篩選出去，留下的都為顆粒飽滿的大豆。經過風力篩選的大豆，明顯無粉塵雜質。大豆清理工作中風力篩選是清除輕雜有效便捷的清理方法。大豆風選篩選可配備振動篩使用。將大豆中的石子和泥塊等重雜先由振動篩清理，然后在經循環風將輕雜和豆莢，及振動篩震碎的灰塵篩選。
