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品牌形象
咖啡是一種古老的消費品。 然而，星巴克卻提供了與眾不同、持久的、品牌高附加值，而且不采用常規的手段：鋪天蓋地的廣告和促銷活動。 作為一家快速消費品公司，在過去若干年中星巴克廣告投入不到銷售額的1%， 并在這樣的投放基礎上躋身全球品牌百強。
星巴克產品的市場定位并非所有的咖啡飲用者，口口相傳的效果比廣告的影響力更強。“品牌是終身事業。 品牌活在我們員工與上門的顧客的互動中。” 舒爾茨對于新產品（比如冰淇淋）的要求是：“強化原有品牌的核心價值，擴展顧客與品牌核心價值之間的情感聯系。”
星巴克有衡量新品的簡單方法：客戶評價。因為他們能夠感到新產品或服務與星巴克品牌的關系，比如說，客戶不認可咖啡與冰激凌口味的不一致性。
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星巴克驗廠
星巴克驗廠是由生廠商代理星巴克品牌生產產品，由星巴克或者星巴克認同的第三方審核機構進行檢驗該生廠商是否符合星巴克產品的生產規范。
定義
星巴克（Starbucks）是美國一家連鎖咖啡公司的名稱，1971年成立，為全球最大的咖啡連鎖店，其總部坐落美國華盛頓州西雅圖市。 除咖啡外，星巴克亦有茶、餡皮餅及蛋糕等商品。 星巴克在全球范圍內已經有近12,000間分店遍布北美、南美洲、歐洲、中東及太平洋區。 2012年3月，星巴克在美國的兩款甜點被曝用胭脂蟲當著色劑，專家稱或令者過敏。2012年4月，星巴克表示停用該著色劑。
1、星巴克驗廠標準產品質量控制。星巴克驗廠審核標準進口商驗廠的重要內容是檢驗制造企業的產品質量控制能力和條件。 在質量控制方面，進口商通常會依據國際通用的諸多國際質量標準來檢驗產品從進貨、倉儲、設備管理、生產流程、后道加工、包裝直至運輸等全方位的質量管理狀況， 最主要的質量檢驗標準有：AQL（ACCEPTABLE QUALITY LEVEL）國際驗貨質量標準、ISO9000國際質量標準體系以及跨國公司根據消費者要求所制定的特別質量控制標準。
AQL是最常用的驗收參數，被普遍應用于服裝和紡織品的出口檢驗上。 AQL的標準有AQL0.010，AQL0.025，AQL0.065，AQL1000等，應用于不同物質的檢驗上。 驗貨時根據批量范圍、檢查水平、AQL值，采用一次抽樣方案決定抽樣的數量和合格與不合格產品的數量。 鑒于AQL的通用性與標準性，它已成為客戶驗廠時質量檢驗關的通行證。
進口商也可能根據各自產品的消費者需求，在驗廠制度中對產品質量采取不同的要求。 例如，2006年歐盟頒布玩具安全新標準草案后，許多歐盟進口商迅即增加了嚴禁使用可能致癌和導致基因突變的化學品的要求。
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星巴克驗廠
星巴克驗廠是由生廠商代理星巴克品牌生產產品，由星巴克或者星巴克認同的第三方審核機構進行檢驗該生廠商是否符合星巴克產品的生產規范。
2、星巴克驗廠標準生產守則標準。隨著西方社會責任運動的興起，生產守則標準也開始成為進口商驗廠制度的重要標準之一。 生產守則是由國際性的行業協會和各多邊機構和非政府組織制訂的用來規范制造商的生產行為規范， 如國際玩具協會（ICTI）、世界體育用品行業協會（WFSGI）、英國道德貿易行動聯盟（ETI）、工人權利聯合會（WRC）、服裝廠行為標準組織（WRAPP）、公平勞動聯盟（FLA）等制訂的公司行為守則。 生產守則也包括由企業以《世界人權宣言》和國際勞工組織的“基本勞工公約”為藍本，制定并推行的包括公司社會責任的行為規范。
進口商及國際組織制訂的生產守則側重點各不相同，但其核心內容，都是國際公約中有關工廠人權、勞動標準、安全與健康、反恐等內容； 執行生產規范檢驗的具體做法也基本一致：遵照各國法律和各跨國公司的行業標準來規定具體的行為規范， 以東道國法律法規為基礎，以國際公認的標準為導向，以行業標準和公司規定為具體操作要求。
在工廠人權、勞工標準方面，驗廠中最為關心的是有無雇傭童工； 是否強迫工人超時工作；工資指定及發放標準； 工人是否享有法律規定的社會福利；工人的工作環境、生活環境是否衛生舒適；有無侵犯人權行為等；為勞動者的人權福利提供了有利的保障。
在安全與健康方面，星巴克驗廠標準驗廠制度中涉及到消防安全、衛生安全、緊急事故處理措施、防護用品發放、醫療救護、環境衛生等方面的檢驗，以保證生產安全、工人健康安全以及環境保護。
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1、星巴克驗廠標準產品質量控制。
2、星巴克驗廠標準生產守則標準。
2.1 包括企圖賄賂) 透明度
星巴克要求供應商向星巴克及其指定的第三方提供其業務，政策，程序及其他的相關記錄。
供應商必須公布將用來為星巴克進行生產的所有工廠的名稱，地址及所有權屬，包括轉包商。
A 透明的重要性
所有采購決定都主要基于工廠的透明度
供應商就算只違反了一項透明原則，所有在履行其他行為準則所做出的努力將毀為一旦。
B 供應商須向星巴克提供所有其設備及轉包商的相關信息（名稱/地址，所有權屬及可能需要的其他信息）。
公開任何可能與星巴克行為準則或任何適用的法律法規相沖突的情況。
企圖賄賂違反透明度標準。
2.2 承諾不斷改善
A 星巴克希望供應商能展示不斷改善的決心和參與改進的過程。
2.3 童工
A 供應商不能雇用任何小于15歲的工人。
B 如果當地規定義務教育年齡超過15歲，則按當地法規執行。
C 采取有效核準工人年齡的程序。
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星巴克starbucks驗廠標準
2.4 強迫勞工
A 星巴克不容忍供應商，承包商或轉包商使用任何強迫或非自愿的勞工。
B 用施加處罰逼迫工人進行非自愿勞動即為強迫勞動。
C 工廠不能向工人加收任何雇用費和押金。
D 工廠不能扣留工人個人原件(
工人的，等)，除非應工人的要求或法律規定，則工人必須能夠自由得到所有工廠幫助其保管的個人。
E 所有加班都是自愿的。
F 自由活動的權利不能無理由加以限制。
2.5 無薪酬
A 必須定期向工人支付工資。
2.6 身體/性虐待和性騷擾
A 供應商不得使用或允許體罰或其他任何形式的身體或精神脅迫，包括辱罵和性騷擾。
B 工作場所沒有任何形式的虐待。設立成文的標準，制度和程序來禁止侵犯及虐待。
2.7 拒絕評估 供應商必須允許星巴克核準的第三方未經事前通知檢查其記錄，設施并進行員工訪談。
3 對不合規定的工廠的懲罰：新的供應商。
3.1 不合規的供應商不會得到任何星巴克的業務。
3.2 買家可選擇使用改正行為要求CAR程序來解決不合規。并只有當第二次現場評估確認了改正行為要求成功，CAR實施后才會給于業務。
4 對不合規定的工廠的懲罰：現存供應商。
4.1 不執行社會責任必須接受行為糾正要求。
4.2 如供應商承諾迅速解決CAR, 可能會繼續得到訂單。
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歡迎來電咨詢
深圳市凱冠企業管理咨詢有限公司
聯系人：陳小姐
聯系方式：0755-28377534/13322932440
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關于SEDEX驗廠通過后是否有的問答
年后隨著驗廠咨詢業務數量的逐步增多，對于工廠企業來說，一些聚焦問題也隨之凸顯出來，最近IQSA接到很多客戶咨詢SEDEX驗廠通過后有沒有樣、還是只是把結果上傳到數據庫就完了？驗廠的結果有幾種？
對此IQSA在這就方面就廣大客戶的咨詢回答如下：
1.SEDEX驗廠是沒有的,只有報告, SEDEX驗廠是沒有等級之分的,只會依據審核方上傳的報告進行要求工廠提供CAP及提交相關文件,如果工廠的CAP及相關證據符合的話,就由審核方幫助工廠關閉Sedex上面的NC.
2.Follow Audit 的時間是工廠的要求和審核方來進行確定的(但是這要基于工廠的審核報告中所發現的NC來確定的), 一般CAP最長的時間不能超過90days
Sedex認證中要注意的條款細節
無論是正在進行Sedex認證還是正準備做Sedex認證的朋友們注意了，下面所提到的一些細節之處你們平時有注意到了嗎？今天在這里特意跟大家分享一下。
平時Sedex認證工作中，最容易疏忽的幾個點：
（1）原材料倉堆放的原材料，垛與垛之間的距離要保持0.5米以上；
（2）原材料倉堆放的原材料，垛與柱子之間保持0.3米以上；
（3）原材料倉堆放的原材料，垛/貨物與墻壁的距離保持0.5米以上。
（4）倉庫防火安全管理規則：庫存物品應當分類、分垛儲存，每垛占地面積不宜大于一百平方米，垛與垛間距不小于一米，垛與墻間距不小于零點五米，垛與梁、柱間距不小于零點三米，主要通道的寬度不小于二米。
為方便大家記憶，在Sedex認證過程中，直接建議客戶原材料倉庫的垛與垛、垛與柱子、垛/貨物與墻壁之間的距離保持0.5米或者以上。
該要求從2010年6月1日開始執行。
注意：該要求之適用于Sedex認證，但是從企業消防、原材料質量保證的角度來看，今后的咨詢要求該建議提供給所有客戶驗廠的企業。
SEDEX認證下長裕葡萄酒瓶的低碳排放之路
IQSA了解發現，早些時候，在SEDEX認證下，煙臺長裕玻璃制品有限公司推出優質輕量型葡萄酒瓶，為葡萄酒行業實現“低碳排放”做好準備。
一直以來，我國葡萄酒瓶生產技術相對還比較落后，僅僅停留在簡單生產的狀態，沒有太多的科研投入及技術保障，致使葡萄酒瓶在質量、重量方面與國外相比還有很大的差距。像國外葡萄酒瓶（750ml）的重量一般控制在350克左右，法國波爾多地區葡萄酒協會甚至做出酒瓶要控制在265克的新規，而國內的酒瓶一般卻在540克左右。
針對這種情況，國內最大的葡萄酒瓶專業生產商煙臺長裕玻璃制品有限公司率先提出：葡萄酒瓶生產要走輕量型“低碳”的道路。但是，減輕葡萄酒瓶的重量不是一個簡單的工藝，據煙臺長裕玻璃總經理徐強介紹，瓶子的重要不是說減就能減的，需要對生產過程的每道工序做出分析，對每個環節做出改進，是一項綜合性的科研任務，這個“門檻”不好過。為此該公司加大科研投入，經過科研人員半年多的不懈努力，每個酒瓶的重量已由過去的540克降到了400克。酒瓶的重量減輕了，質量卻沒有下降，碎瓶率比以前大大降低。目前公司產品已出口到美國、加拿大、澳大利亞等國外市場，贏得了良好的聲譽。
徐經理表示，葡萄酒瓶生產是一項低附加值的項目，目前尚未與國際接軌。作為葡萄酒行業的專業酒瓶生產商，他們將會不斷加大科研投入，實現生產過程的自動化、程序化、科技化，向葡萄酒瓶的國際生產標準靠近，帶頭生產和倡導使用輕量型酒瓶是企業為葡萄酒行業應盡的義務。
相關資料
煙臺長裕玻璃制品有限公司是國內最大的葡萄酒瓶專業供應商，擁有目前國內最先進的玻璃瓶生產設備：4座節能型馬蹄焰窯爐，13條自動化生產線。設備主要來自于瑞典EMHART公司和意大利BOTTERO公司，2009年生產玻璃瓶46000萬個。
產品擁有古典綠、墨綠、枯葉黃和透明色四大色系，能夠生產波爾多、勃艮地、香檳等200多個規格的產品。
公司擁有完善的管理體系，先后通過ISO9001認證、HACCP認證、以及SEDEX社會責任審核。
全線配備法國SGCC公司的全自動在線檢驗機，做到全數檢驗、廢品自動剔除。擁有全自動托盤包裝線，適合大酒業公司對自動卸瓶的需求，并能防止長途運輸過程中瓶子的竄動。
產品目前被國內170家葡萄酒公司使用，近兩年，長裕產品已出口美國、加拿大、澳大利亞、新西蘭、南非、臺灣等40多個國家和地區。
sedex驗廠清單一覽
sedex驗廠清單一覽
1． ________________________所有員工的工時記錄、加班記錄、工資表、計件記錄、銀行轉賬記錄等工資相關記錄
All employees’ time records, overtime records, payroll journals, piece rate records, bank transfer records etc, for _________________________
2． 全體員工的勞動合同
All employees’ labor contracts
3． 全體員工的人事檔案及復印件
All employees’ personnel files, photocopies of identity cards,
4． 員工的請假記錄、離職員工申請表及工資支付記錄
Employees’ applications for leave, applications of employees having resigned and their wage payment records
5． 廠規、廠紀和員工獎懲記錄
Facility regulations, rules and records of bonus, penalties for all employees
6． 社會保險繳費記錄及相關證明文件（如適用）
Social Insurance receipts or invoice records, and relevant waivers (if applicable)
7． 消防演習、消防培訓記錄和消防設施檢查記錄
Fire drill, training records, and fire equipment inspection records
8． 營業執照、國稅和地稅登記證
Business license, National Tax and Local Tax Registration,
9． 廚房衛生許可證, 廚工健康證、未成年員工體檢記錄及上崗登記證、竣工驗收證明（如適用）
Kitchen Sanitation Permit , kitchen workers’ Health Certificates, underage workers’ Health Certificates and Work Registration, Completion of Construction Proof of Inspection (if applicable)
10． 生產設備清單及特種設備的驗收、檢修記錄, 各種特種設備年檢記錄或使用許可（如電梯、鍋爐安全年檢）、各種特種設備員工上崗證（如叉車駕照、電工證）
Production equipment list, records for inspection and maintenance of special equipment, annual inspection records and use permits for all types of special equipment (such as annual elevator and boiler safety inspection records), permits for employees engaged in the use of special equipment (such as forklift operators’ licenses, electrician’s licenses)
11． 排污許可證, 有害（危險）廢物排放許可證 （如適用）
Waste Disposal Permit, toxic (dangerous) waste discharge permission (If applicable)
12． 其他政府部門批準或許可（如綜合計時制或其他種類之加班批文）
Other approval or permission authorized by governmental departments (such as Comprehensive Working Hours System or other types of overtime waivers)
13． 員工安全衛生培訓及崗位培訓記錄、化學品人員培訓 (如適用)
Health and safety training records, records of special training for employees engaged in chemical use （If applicable）
14． 工傷事故記錄、急救人員培訓
Occupational injury and accident log, certification of employee first aid training
15． 各個崗位風險及所應提供之個人保護用品之評估 (如適用)
Risk/hazard assessment of each workstation and assessment of personal protective equipment (PPE) that should be provided for each production process （If applicable）
16． 工會相關文件記錄（如適用）
Documentation related to labor union at facility (if applicable)
17． 工廠平面圖
Plot plan of factory compound
18． 其他認證（如ISO9000, ISO1400、SA8000等）
Other certificates (such as ISO9000, ISO14000, SA8000, etc.)
19． Inspection report of drinking water
飲用水水質檢測報告
20． ISO9000,14000等
