餐廳設計//現代廚房品牌餐廳設計規劃。

對于家庭來說，廚房幾乎是每天須出入的地方，因此對于設計廚房也是非常的嚴格，那么應該如何裝修廚房呢？以及應該如何設計呢？在品牌餐廳設計的過程中，有哪些需要注意的呢？及設計的原則有哪些呢？接下來就跟小編一起去了解了解吧！


廚房品牌餐廳設計的要點


1、地漏問題：

一定要在地面上設置地漏，并把落地臺柜的接地部位設計為不怕濕水的材料，以避免引水管跑水而引發櫥柜受潮變形。

2、廚房垃圾處理：

千萬不要裝門板式的垃圾桶和臺面垃圾桶，夏天的時候打開柜門會很臭的。垃圾桶還是放在外面好。

3、廚房灶臺：

廚燃氣灶臺的高度，以距地面700mm為宜。

4、廚房煤氣：

嚴禁移動煤氣表，煤氣管道不得做暗管，同時應考慮抄表方便，煤氣管道到廚房，煤氣熱水器之間不要走明管，在墻上開個槽埋PVC暗管，就不用在臺板上打孔了，廚房脫排、微波爐、冰箱等電器的電源開關要預先設計好。

7、燈光：

廚房燈光要分成兩個層次：一個是對整個廚房的照明，一個是對洗滌、備餐、操作的照明。照出來的燈光須是白色，否則影響顏色判斷。同時要避免燈光陰影，不適宜使用射燈。

廚房品牌餐廳設計的原則

1、廚房的品牌餐廳設計應從減輕操作者勞動強度、方便使用來考慮。

2、廚房燃氣灶臺的高度，以距地面700mm為宜。

3、廚房的裝飾材料應色彩素雅，表面光潔，易于清洗。

5、廚房的地面宜用防滑、易于清洗的陶瓷塊材地面。

4、廚房的頂面、墻面宜選用防火、抗熱、易于清洗的材料，如釉面瓷磚墻面、鋁板吊頂等。

5、廚房的品牌餐廳設計不應影響廚房的采光、通風、照明等效果。

6、嚴禁移動煤氣表，煤氣管道不得做暗管，同時應考慮抄表方便。

7、廚房是烹任的場所，勞作辛苦。為減輕勞動強度需要運用人體工程學原理，合理布局。

好了，今天的廚房品牌餐廳設計小分享就到這里了，我們明天再見吧！文字為東莞赤度裝飾 設計有限公司原創，圖片版權歸作者所有。轉載請注明，謝謝！