酸辣粉名小吃介紹：
“酸辣粉”是重慶的傳統(tǒng)名小吃，由于價廉物美，長期以來一直深受人們的喜愛

，其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”！素有“天下第一粉”之美名。

“酸辣粉”系純?nèi)痪G色食品，主粉由紅薯，紅苕，豌豆按最佳比例調(diào)和，然后由

農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。“酸辣粉”以其價廉物美口味獨特的優(yōu)勢在全國各大

城市銷售異常火爆。