合肥肥東縣雙層豆腐皮機,千張機使用視頻,豆腐皮機械廠家,詳情請咨詢廠家銷售熱線:156 6816 4873(微信同步),聯系人:王馨。中科圣創仿手工千張機生產線1人即可生產,自動送料,備有自動跑車自動折疊千張,其產品規格,寬窄厚薄以及生產速度均實現自動調節。所生產的千張成本低產量高,寬窄厚薄均可調整、產品色澤一致, 筋度好吃,口感良好。 采用220V電源、節能易生產、每小時耗電約1.5度。
豆腐千張機的特點:合肥肥東縣雙層豆腐皮機,千張機使用視頻,豆腐皮機械廠家
1、機身短、一體化,安裝容易,操作方便,節省場地和空間,最適合城鄉店鋪、家庭作坊及辦廠使用。
2、該機具有豆腦快速脫水功能,其產量是普通機型的2-3倍。2.8米的機組產量已超過市場上的5-6米的機組產量。
3、自動上料,自動折疊豆腐皮,寬窄薄厚、生產速度可自行調節。并且產品彈性大、筋度高、薄厚均勻。
4、該機具有自動脫皮功能,可一次性脫皮或二次性脫皮,脫皮快、無破損。
5、配有絲桿千斤頂型壓力機、液壓型壓力機。
6、該機只需普通照明電源即可生產。
7、關鍵部位不銹鋼化,根據客戶需要可生產出整體不銹鋼機組。
8、該機一體化,無需任何組裝,接通電源立即就能注漿生產,機組的各項裝備在出廠前均已全部調試成功。
做千張皮的工藝流程:
1,點腦: 千張機生產千張皮,處于澆制工藝不同,豆漿濃度控制在7.5-8,點腦是用鹽鹵做凝膠劑。點漿時,越快越好,隨著銅勺攪動,當豆漿中呈大豆樣豆腐腦翻上來,到花缸里見不到豆漿時,可體質點鹵和銅勺的翻動。
2,蹲腦:點腦后蹲腦10-12min,然后開缸,用葫蘆深入缸內攪動1-2次,靜止3-5min,適量吸出黃漿水即可破腦。
3,破腦:為適應機械澆制千張皮,必須用工具把豆腐腦全部均勻地攪碎;把破腦機頭插入缸內轉動,漿豆腐腦打成米粒大小時就可以澆制。
4,澆制:在澆制時要把花缸內的豆腐腦不停地旋轉攪動,目的是不使豆腐腦沉淀阻塞管道口以及造成豆腐腦薄厚不均勻的現象。豆腐腦也隨機通過管道澆在千張皮的底布上,然后蓋上蓋布。經過鋼絲網傳送帶輸送,讓豆腐腦內的水自然流失,使含水量有所減少。
5,壓榨:折疊后的千張皮,自身中立瀝水約1min,再攤入壓榨機內輕壓1-2min。帶水份少許泄出后加大壓力,壓榨6min左右,其含水量達到質量要求,即可放壓脫榨。
6,脫布:即剝千張皮。可通過脫布機滾動毛刷的摩擦作用,使千張皮蓋布和底布脫下來,千張機隨同滾筒毛刷剝先來,通過剔次整理,即為成品。
千張機具有以下特點:合肥肥東縣雙層豆腐皮機,千張機使用視頻,豆腐皮機械廠家
1.小型千張機自動生產,效率高,安全衛生;口感細膩,保有令人回味無窮的大豆清香,質感好,色澤金黃,薄如紙,軟如糯,入口軟酥!
2.小型千張機生產線操作簡單,制作快,成張性好,不碎不破,無裂紋,易于加工,包菜打結(如占醬肉絲包皮),千張薄厚均勻,厚薄可調(0.2-3毫米)韌性好,疊起來用手摔不爛,口感好,不論涼拌小菜,煎炒,打湯,燴菜,均是美味佳肴,保持了傳統優質千張的口感和風味!
3.小型千張機制作工藝簡單,易掌握,且不含任何化學合成色素,所生產的成品油香十足,營養豐富,易于保存,大豆食品養人,特別是含有豐富的大豆黃酮(具有抗衰老的抗癌活性的天然物質),所以常吃大豆食品記憶力好,易健腦強身!
4.小型千張機生產線所有機器款型上所采用的電機均為原廠電機,電源使用220v或380v電壓,整套機器占地面積8-12平方米,具有投資少,效益高,回報快的特點,特別適合城鎮居民自主創業,是發家致富的好幫手!
千張機器技術的先進性:
1、專家評價:千張加工技術及其成套設備經過十幾年的研究和不斷的完善提高,已投入規模生產,并得到了廣大千張機用戶的高度評價,此加工技術及成套設備已獲得重大科技成果進步獎,得到了社會各界肯定,確認在國內同行中居領先水平。
2、千張機成套設備性能優、用途廣、且可單獨使用:該成套設備系由我單位自行設計,結構先進、性能良好、品種規格齊全、質量可靠、千張機器價格合理、安裝使用,維修方便,設備投資一萬元左右即可建成大型生產線,見效快,適合我國國情,便于推廣利用,將過去的陳舊落后手工作業改為機械生產。
3、千張機器實施效果良好:生產多種規格,減少設備投資。1.用戶可以調整產品的品種和規格,以適應市場的需求,大限度獲利;2.對生產廠家來說設備銷售的范圍廣,形成批量生產后能降低生產成本。
4、千張機器產品高檔、售價提高:銷往城鎮、市區的集貿市場、商店、超市;并且還可進一步開發市場,利潤更為豐厚。
全自動千張機器的產品魅力所在:合肥肥東縣雙層豆腐皮機,千張機使用視頻,豆腐皮機械廠家
(一) 節省時間,使得消費者和豆腐生產者能夠同時獲利,互惠雙贏。
(二) 生產環境干凈衛生,可現做現賣,讓顧客們親眼看到干凈、衛生的生產全過程。讓百姓買得放心、吃得舒心。
(三)制作方式新穎,一機多用,能生產出多種豆腐、豆漿的品種。如:豆腐、黑豆腐、蔬菜豆腐、雞蛋豆腐、豆腐、豆漿、五種豆漿。
(四)營養更豐富。營養與傳統的以長時間燒制方式生產的豆腐相比較,本機采用電子加熱。依靠豆漿分子間磨擦產生熱量,加熱出的豆漿不焦不糊,使大豆中的蛋白質不受破壞。生產出的豆制品營養更高,原汁原味,味道鮮美。
考察優勢:
1、到機器生產車間參觀,機器結構、原理、以及板材一目了然。
2、可參觀機器生產如豆腐或干豆腐、豆漿等全過程。
設備保修
1:產品一年內提供免費質保。質保期由質量問題引發的故障零配件費用全免!讓您享受到百分百的免費售后!
2:設備質保期外提供有償終身保修。配件費用成本價供應!
3:出廠隨機贈送若干易損件、使用手冊、光盤。讓客戶使用設備更簡單!
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