鮮薯淀粉機是綜合國內外制粉設備的優點研制生產的適于農戶分散加工使用、投資較小的一種薯類制粉設備，又稱：渣漿分離機、紅薯打漿機，紅薯粉芡機，鮮薯磨漿分離機，鮮薯打粉機，葛粉加工機，蕉藕淀粉機，土豆淀粉機，馬鈴薯淀粉機，山芋淀粉機，芭蕉芋淀粉機，鮮薯磨粉機，適用于小型淀粉加工企業、粉條粉絲加工企業、農戶加工馬鈴薯、紅薯、木薯等薯類；蕉藕、葛根、百合、山藥等各種淀粉。該設備占地面積小，易操作，用人少，一般農家院中即可生產。它能夠一次完成鮮薯破碎、磨漿、漿渣自動過濾分離三道工序，渣漿分離時采用溢流過濾原理，其特殊的漿渣分離裝置使刨碎的薯絲通過兩級淘洗處理，充分地延長了粉碎后物料的淘洗時間，使淀粉和纖維有足夠的時間進行分離，從而提高淀粉的提取率，同時水可循環使用。

鮮薯淀粉機采用的猬式輥，將鮮薯通過高速旋轉的鮮薯刨成細絲狀，無塊狀、皮丁，且碎渣少，不堵塞過濾網，有利于淀粉的提取，提高了淀粉提取率，且色好，同時釘刺鋒利耐磨，保證了作業的連續性。也可以隨時抽區分離出的淀粉廢水，有利于重復利用漿液，減少淀粉生產過程中的污染。

斜式螺旋洗薯機：該系列機器是淀粉加工中清洗工序必不可少的設備，它兼有洗薯、輸送功能，可將被洗凈的物料送入淀粉分離機中，洗凈率可達95%以上，整機設計合理，操作方便，在額定的生產量中無過載現象。

漿渣分離機可用于加工番薯、木薯、馬鈴薯、蕉藕及其它根作物的磨碎作業，具有結構簡單漿渣自動分離等優點。

薯類淀粉分離機具有性能可靠，結構合理、緊湊，使用安全方便，磨碎，分離，排渣一次性完成，并且同時完成漿渣分離工作，適用于薯類作物的淀粉加工。具有節能高效，使用機動靈活等優點。