食用油脫色:
1、投加比例:根據顏色的深淺度決定投加量,顏色黑的用1:10比例(1斤粉炭和2斤白土處理30斤油)顏色不深按1:20、1:30
2、使用方法:先把油加熱到100度左右,然后放入食品級粉炭攪拌均勻,再放入食品級活性白土,攪拌均勻攪拌20分鐘,再靜置沉淀3天以上,最后用400目以上的濾網把粉炭和白土濾出即可。已經過實驗證明,效果棒棒的。
活性白土專用于去除動植物油中的各種色素、磷脂、膠質、皂類等物質。脫色后的油品透明潔凈、品質穩定。使用活性白土方法簡便,無需改變油脂生產企業的原有生產工藝。且脫色后的油品酸價低、不回升,可省去脫水工序。
大幅度降低油脂生產企業的生產成本,與同類產品相比,用量可減少5%左右,其過濾速度快、降低濾餅的殘油率。可以替代活性炭和活性白土。是一種性能好、價格低的新型脫色產品..