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諸城市誠(chéng)達(dá)科技，提供魚罐頭生產(chǎn)加工設(shè)備和全套魚罐頭生產(chǎn)加工工藝。誠(chéng)達(dá)科技的魚罐頭工藝技術(shù)人員有著20多年的魚罐頭生產(chǎn)加工技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)。長(zhǎng)期從事魚罐頭生產(chǎn)加工研發(fā)工作。形成了一套獨(dú)特的、科學(xué)的魚罐頭生產(chǎn)加工工藝流程和技術(shù)配方。
魚罐頭產(chǎn)品真正做到了綠色無(wú)添加，絕對(duì)不添加任何防腐劑，罐頭經(jīng)過(guò)高溫殺菌，能夠?qū)崿F(xiàn)長(zhǎng)期存放，不需要任何的防腐劑。
魚罐頭工藝配方采取了先進(jìn)的工藝流程，節(jié)約人工成本。提高您的核心競(jìng)爭(zhēng)力。提供魚罐頭生產(chǎn)加工工藝技術(shù)配方，魚罐頭的做法生產(chǎn)工藝流程，上門指導(dǎo)，從廠房規(guī)劃、原料采購(gòu)到實(shí)際生產(chǎn)指導(dǎo)，為您提供全方位服務(wù)
原料采購(gòu)是魚罐頭生產(chǎn)的很重要的環(huán)節(jié)，直接關(guān)系到原料成本，決定了企業(yè)的成本優(yōu)勢(shì)，信達(dá)科技有最直接的原料魚采購(gòu)渠道，讓您在原料采購(gòu)環(huán)節(jié)占盡先機(jī)。最大程度上降低了原料采購(gòu)成本。
生產(chǎn)加工流程盡量簡(jiǎn)化，去繁存精，去掉了很多不必要的環(huán)節(jié)，極大的簡(jiǎn)化了魚罐頭的生產(chǎn)加工流程，減少環(huán)節(jié)，節(jié)約了人工，降低了生產(chǎn)成本。
刀魚切斷機(jī)功能簡(jiǎn)介：
經(jīng)過(guò)多年技術(shù)師研究、我公司設(shè)計(jì)了一款刀魚切斷機(jī)、該設(shè)備可切鮮刀魚、微凍刀魚、干刀魚、還能切海帶、肉干、鮮肉等長(zhǎng)條物料、該設(shè)備切出的魚可分出魚頭、魚尾和魚身、可根據(jù)客戶的的要求切不同的長(zhǎng)條魚段；魚頭和魚尾到了設(shè)備頭可被分離出去、大大節(jié)省了人工和費(fèi)用
刀魚切段機(jī)、刀魚切塊機(jī)、帶魚切段機(jī)全部采用304不銹鋼制作、經(jīng)久耐用不易腐蝕、不易生銹等特點(diǎn)、切面平整無(wú)碎屑產(chǎn)量高，設(shè)備技術(shù)先進(jìn)，可以將刀魚快速切成需要的尺寸，效率高產(chǎn)量大價(jià)格實(shí)惠。具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡(jiǎn)便、專業(yè)帶魚切段機(jī)效率高、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、鋸骨效果好等優(yōu)點(diǎn)，冷凍魚切段機(jī)保證質(zhì)量，全國(guó)信得過(guò)產(chǎn)品。
刀魚切段機(jī)、刀魚切塊機(jī)、帶魚切段機(jī)：
PTQ-450型切魚段機(jī)：輸送帶寬度450mm，外形尺寸：1500*600*1300mm
PTQ-600型切魚段機(jī)：輸送帶寬度600mm，外形尺寸：2000*850*1300mm
PTQ-700型切魚段機(jī)：輸送帶寬度700mm，外形尺寸：2200*960*1300mm
電源：380V刀魚切段機(jī)、刀魚切塊機(jī)、帶魚切段機(jī)功率：1.5KW，輸送功率：0.55KW
：我廠出售的所有設(shè)備一律享有終身維修，一年之內(nèi)出現(xiàn)質(zhì)量問題免費(fèi)更換新機(jī)和終身技術(shù)支持!
帶魚切段機(jī)，專業(yè)切帶魚段設(shè)備，該機(jī)是水產(chǎn)加工、水產(chǎn)養(yǎng)殖的必備機(jī)械.可以切魚片，魚段，魚條、魚塊，尺寸由客戶自己定制，全不銹鋼制作，適用于任何品種的鮮魚、微凍魚。
帶魚切斷機(jī)規(guī)格：
PTQ-450型切魚段機(jī)：輸送帶寬度450mm，外形尺寸：1500*600*1300mm
PTQ-600型切魚段機(jī)：輸送帶寬度600mm，外形尺寸：2000*850*1300mm
PTQ-700型切魚段機(jī)：輸送帶寬度700mm，外形尺寸：2200*960*1300mm
電源：380V
切割機(jī)功率：1.5KW，輸送功率：0.55KW
魚罐頭生產(chǎn)工藝流程：諸城市誠(chéng)達(dá)科技，
1、原料采購(gòu)、驗(yàn)收。原料采購(gòu)，為您提供魚罐頭原料，最優(yōu)質(zhì)的原料魚供應(yīng)渠道。
2、摘魚頭。摘魚頭的環(huán)節(jié)目前國(guó)內(nèi)大部分還是采用人工操作，也有國(guó)外進(jìn)口的全自動(dòng)設(shè)備，大目前使用率不是很高，主要是原料浪費(fèi)的弊端，建議目前還是采用人工去頭的工藝。
3、刀魚切段：帶魚切段機(jī)平面式機(jī)身設(shè)計(jì)，落地式帶魚切段機(jī)采用304不銹鋼制作，
4、清洗。在傳統(tǒng)魚罐頭加工的基礎(chǔ)上，很多加工環(huán)節(jié)采用了現(xiàn)代化的加工設(shè)備和工藝，洗魚采用滾筒式洗魚機(jī)，不僅提高了勞動(dòng)效率，而且保證了洗魚環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化。
5、氣泡清洗機(jī)的特點(diǎn)
1、省水、省電、省時(shí)、干凈衛(wèi)生。
2、不損壞魚肉、效率高、占用面積小、安全可靠。
3、安裝簡(jiǎn)單、操作簡(jiǎn)易、維護(hù)方便、能耗低。
產(chǎn)品采用不銹鋼制造而成、堅(jiān)固耐用、設(shè)備原料不會(huì)受損傷，從而達(dá)到洗潔凈高、節(jié)省勞力、節(jié)水、設(shè)備 性穩(wěn)定，可靠等效果、氣泡清洗機(jī)、集自動(dòng)連續(xù)清洗。被清洗物潔凈高出人工常規(guī)洗法三倍以上。 本機(jī)采用高壓水流和氣泡發(fā)生裝置沖擊被清洗物體表面，氣泡在與物體接觸時(shí)破裂產(chǎn)生的能量，會(huì)對(duì)被清洗物體表面起到一個(gè)沖擊和刷洗的作用，刷洗被清洗物體表面，將被清洗物體清洗干凈。
另外加裝毛刷，能有效清除物品中的毛發(fā)。高壓水流使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效，清洗機(jī)里漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從口排出，以達(dá)到清洗的目的。
5、烘干。采用全自動(dòng)烘魚機(jī)，不但保證了魚的新鮮度和整體度，而且提高了生產(chǎn)效率。
6、油炸。目前國(guó)內(nèi)有的企業(yè)采用全自動(dòng)連續(xù)式油炸機(jī)，優(yōu)點(diǎn)是產(chǎn)量高，提高效率。關(guān)鍵控制點(diǎn)是油的浪費(fèi)，還有一部分企業(yè)采用單鍋油炸機(jī)。
根據(jù)客戶需求為客戶提供單機(jī)人工油炸機(jī)、單機(jī)半自動(dòng)油炸機(jī)、全自動(dòng)油炸機(jī)、流水線油炸機(jī)，可滿足不同產(chǎn)量的實(shí)際生產(chǎn)需求。
諸城市誠(chéng)達(dá)科技，采用304不銹鋼材質(zhì)，焊接精密，不漏油，美觀耐用，板材厚度1.5mmm，經(jīng)久耐用。
產(chǎn)品在油炸過(guò)程中需要穩(wěn)定的油溫，才能保證產(chǎn)品的顏色和口感。自動(dòng)控溫系統(tǒng)，能有效控制油溫，使油炸后的產(chǎn)品顏色一致，并能有效解決產(chǎn)品口感和色澤問題。
進(jìn)料和出料采用全自動(dòng)進(jìn)料和自動(dòng)出料裝置，可以大大提高生產(chǎn)效率，節(jié)約人工，事半功倍。
加熱方式有電加熱、導(dǎo)熱油加熱，建議采用電加熱方式，可根據(jù)用戶需求定制。
流水線油炸機(jī)采用自動(dòng)過(guò)濾功能，先利用油炸機(jī)底部的自動(dòng)刮渣系統(tǒng)將油炸機(jī)底部的渣滓刮出，同時(shí)進(jìn)行油的自動(dòng)過(guò)濾功能。過(guò)濾掉油內(nèi)的剩余渣滓，提高油的重復(fù)利用率。
7、真空包裝。塑料軟包裝帶魚罐頭要用真空包裝機(jī)包裝。
8、殺菌。殺菌環(huán)節(jié)是關(guān)系到魚罐頭口味和保質(zhì)期關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
