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蘋果套袋可以顯著減少一些病蟲危害、降低農藥殘留,增加果實著色。但隨著套袋技術的普遍推廣與實施,多年連續套袋會引起果面黑點病和紅點病的發生,影響蘋果的商品性和經濟效益。
【發病癥狀】
發病初期,在果實萼洼周圍出現許多針尖大小的黑點,后逐漸擴展成芝麻大,直至綠豆大,還有的在黑點上帶有一小白點。病斑只發生在果品表面,不深入果肉引起潰爛,無苦味,生長后期和儲藏期病斑也不擴大蔓延。
紅點病多發生在蘋果摘袋后,多在果實向陽面上形成許多細小紅點。這是斑點落葉病菌侵染剛摘袋的幼嫩蘋果皮引起的。
【發病特點】
引起蘋果黑點病的病菌是弱寄生菌,這些病菌也是蘋果霉心病的致病菌,通常情況下不侵染果面。因為在不套袋的蘋果上,由于果面環境比較干燥,這種弱寄生菌難以侵染和生長。但套袋后果實處在濕度大、透氣差、溫度高的環境下,易引起病菌侵染發病,形成小黑點。黑點病于6月下旬開始發生,7月上旬-8月上旬的盛夏雨季是發生盛期。樹冠郁閉、通風透光差、高溫高濕、多施氮肥的果園發病重。尤其是雨后袋內積水,紙袋濕后遲遲不干,濕度大和透氣不暢,更利于發病。
蘋果紅點主要是因斑點落葉病菌侵染果面造成的,套袋蘋果在紙袋內生長時表皮細嫩,薄而且蠟質少,容易受各種病菌的侵染。導致侵染的部位迅速老化,此時正值果實上色期,老化部位首先上色,表現為一個很小的紅點,如果侵染點是果實氣孔,則中間表現為淺色,外面為小紅點。
【防治方法】
(1)防治黑點病,除了改善果園的通風及透光等條件外,將病菌再蘋果套袋前殺滅是關鍵的藥劑防治措施。謝花后至套袋前使用靚果安、沃豐素噴霧,有效殺菌,補充營養。
(2)選用優質果袋,提早套袋。早套袋減少幼果受外界不良氣候的影響,并提早適應袋內環境,增加抗逆能力。套塑料袋的時間以謝花后15-20天為宜;套紙袋以謝花后25-35天為佳。套袋時,果袋要鼓脹起來,上封嚴,下通透,不皺折,不貼果,果實懸于袋的中央。
(3)夏季疏枝疏梢,改善通風透光性;從果實生長中期控施氮肥,平衡氮、磷、鉀和鈣肥,雨季做好排水,以降低土壤含水量和空氣濕度。下完大雨后,要及時檢查果袋,排除袋內積水,調整和更換被雨水淋爛粘貼在果面上的袋子。
(4)紅點病的防治。一定要抓好套袋前和摘袋前后樹上斑點落葉病的防治。套袋前、摘袋前及時噴施靚果安、沃豐素、大蒜油,能夠有效較少紅點病的發生。套袋前1-2天時噴藥防治蘋果黑點病的關鍵期,此時防治可以及時殺滅果面上的病菌,控制蘋果在套袋后不被侵染發病。除此之外,還要做好冬季清園工作,在采果后、落葉三分之二時,及時使用潰腐靈、沃豐素進行全園噴施,殺滅病菌,營養樹體,同時能夠有效減少蘋果腐爛病、炭疽病等病菌基數,促使樹體健壯。