304不銹鋼是一種通用性的不銹鋼材料，防銹性能比200系列的不銹鋼材料要強。耐高溫方面也比較好，能高到到1000-1200度。304不銹鋼具有優良的不銹耐腐蝕性能和較好的抗晶間腐蝕性能。對氧化性酸，在實驗中得出：濃度≤65%的沸騰溫度以下的硝酸中，304不銹鋼具有很強的抗腐蝕性。對堿溶液及大部分有機酸和無機酸亦具有良好的耐腐蝕能力。
304(18Cr-8Ni)材質：作為一種用途廣泛的鋼，具有良好的耐蝕性/耐熱性，低溫強度和機械特性；沖壓/彎曲等熱加工性好，無熱處理硬化現象（無磁性，便用溫茺-196℃～800℃）。用途：家庭用品（1/2 類餐具/櫥柜/室內管線/熱水器/鍋爐/浴缸），汽車配件（風擋雨刷/消聲器/模制品），醫療器具，建材，化學，食品工業，農業，船舶部件。