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唐山遵化市豆腐皮生產(chǎn)設(shè)備,小型豆腐皮機(jī)廠家,哪里有賣豆腐皮機(jī)的,廠家銷售熱線:156 6816 4873微信同步,聯(lián)系人:王馨。中科圣創(chuàng)豆腐皮機(jī)1人即可操作,客戶可到廠家現(xiàn)場試機(jī)操作,技術(shù)老師1對1指導(dǎo),全自動豆腐皮機(jī)一機(jī)多用,機(jī)器1年包換,10年保修。廠家承諾免費(fèi)培訓(xùn)技術(shù),保教保會,學(xué)習(xí)時間無限制,直到您學(xué)會為止!購買機(jī)器廠家代辦托運(yùn),送貨到家.
中科圣創(chuàng)豆腐皮的生產(chǎn)流程:
1.選料:大豆的質(zhì)量,產(chǎn)地,含油量,直接關(guān)系到豆腐皮的韌性,顏色,產(chǎn)量,最好選擇顆粒飽滿,無爛豆,無豆瓣,無蟲蛀,薄皮,含油量少的白眉豆。
2.泡豆的時間根據(jù)季節(jié)的不同,而進(jìn)行適應(yīng)的調(diào)整,一般夏季的泡豆時間為4——6小時,冬季為10小時左右,
3.磨漿;磨漿機(jī)的大?。üβ实拇笮。┲苯佑绊懼鰸{率,現(xiàn)將泡好的黃豆,分好量后,倒進(jìn)磨漿機(jī)漏斗內(nèi),一邊注水,一邊開啟磨漿機(jī),此時稱為第一遍渣,靜砂輪與動砂輪的間隙稍大些,使其磨出的渣有粗糙感,兌水和勻渣,進(jìn)行第二遍渣,調(diào)緊動靜砂輪的間隙,使其磨出的渣有細(xì)膩感,兌水和勻豆腐渣,再次進(jìn)行第三遍磨漿。
4.煮漿;煮漿有地鍋熬漿,鍋爐蒸汽煮漿,電加熱煮漿等多種方法,常用的為鍋爐煮漿方法,此種方法,煮漿時間短,速度快,成本低等優(yōu)勢。
5.點(diǎn)漿:點(diǎn)漿有瀘水,熟石膏,生石膏,內(nèi)酯,酸漿水等,豆腐皮的豆腐腦需要有粘度稍稀的腦,這樣有助于提高產(chǎn)量。
6.豆腐皮機(jī)接下以下所有工序,進(jìn)行破腦,潑皮,傳送,折疊,壓榨,剝皮。
中科圣創(chuàng)全自動豆腐皮機(jī)優(yōu)勢:
1.自動潑腦及傳送;
2.自動折疊及壓制;
3.自動剝皮及卷布等流水作業(yè)功能。
4.該機(jī)獨(dú)有的厚度調(diào)節(jié)器可實(shí)現(xiàn)薄厚可調(diào)(0.13mm適應(yīng)不同人群的消費(fèi)需求。
5.長寬薄厚任意調(diào)節(jié)。
產(chǎn)量、價格、效益分析:
1.1人操作。自動送料,產(chǎn)量1000-1800斤。備有自動跑車自動折疊豆腐皮,其產(chǎn)品規(guī)格,寬窄厚薄以及生產(chǎn)速度均實(shí)現(xiàn)自動調(diào)節(jié);
2.根據(jù)產(chǎn)量大小型號:7800元~39800元(普通鋼、不銹鋼均有)
3.本廠機(jī)器2人即可操作。每斤大豆生產(chǎn)1.3-1.5斤,日產(chǎn)量1500斤。豆價2元/斤,皮價2.7元/斤,每斤大豆加工后得純利潤0.7元,按日產(chǎn)1000斤計(jì)算可獲利700元(豆渣可抵工資與電費(fèi))
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