炒火鍋料設(shè)備，攪拌炒鍋設(shè)備，燃?xì)鈹嚢璩村?/strong>這個(gè)春節(jié)你是不是也看過舌尖上的中國，其中章丘鐵鍋的印象是不是特別深刻，節(jié)目播出去后大大提升了章丘鐵鍋的知名度，據(jù)說某寶上面帶動的章丘鐵鍋的銷售量也是蹭蹭的！簡直供不應(yīng)求！現(xiàn)在我給你推薦媲美章丘鐵鍋的一款設(shè)備，行星攪拌炒鍋，這款設(shè)備實(shí)用性特別強(qiáng)，可以說是夾層鍋界的翹楚！它不僅擁有夾層鍋的各種功能，而且還有自己獨(dú)特的性能特點(diǎn)，這款行星炒鍋可用于在食堂里面炒菜、煮粥、熬湯，還利用于食品廠中化糖、化膠、熬糖稀等，更可以炒餡料，例如蓮蓉餡、月餅餡、綠豆餡、豆沙餡等、什么糕點(diǎn)啊，蜜餞啊都可以用，更何況是醬料如：豆瓣醬，甜面醬，辣椒醬，牛肉醬、火鍋底料、香菇醬等更是不成問題，在各種食品行業(yè)中特別方便，簡直可以統(tǒng)稱為神器，只要您來咨詢我，你也可以擁有這樣一款功能強(qiáng)大的燃?xì)鈹嚢璩村?/strong>。
炒火鍋料設(shè)備，攪拌炒鍋設(shè)備，燃?xì)鈹嚢璩村?/strong>產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：
主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成，
1、鍋體：本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體（編號可查詢），整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
2、加熱系統(tǒng)：采用蒸汽（夾套加熱（蒸汽））、燃?xì)狻㈦娂訜釋?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
蒸汽：自然風(fēng)加熱或鼓風(fēng)機(jī)加熱，火焰大小可調(diào)。升溫快，溫度高，使物料通過美拉德反應(yīng)徹底達(dá)到炸炒效果。燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻，與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%，燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。
電加熱導(dǎo)熱油：具有受熱面積大，溫度可控，受熱均勻。
燃?xì)猓喝細(xì)馐褂梅奖悖郎厮俣瓤欤瑵M足一些產(chǎn)品對高溫的需求，不受工廠電壓的限制。
電磁：升溫快，能兼顧到產(chǎn)品的色香味，比同類產(chǎn)品節(jié)能20％，環(huán)保無污染。
3、攪拌系統(tǒng)：攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角，物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹底，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
4、調(diào)速傳動裝置：攪拌軸使用先進(jìn)的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu)，使鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)生；調(diào)速采用變頻調(diào)速動力，運(yùn)行平穩(wěn)。
5、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)：液壓升降方式，實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料，可傾斜90°角，倒料無死角，易于清洗，降低勞動強(qiáng)度。
手動：整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料，安全、穩(wěn)定、可靠。
6、架體部分皆為304不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
7、型號根據(jù)實(shí)際容積可分為100L,200L, 300L, 400L,500L等規(guī)格。非常規(guī)容量的產(chǎn)品可以加工定制。
炒火鍋料設(shè)備，攪拌炒鍋設(shè)備，燃?xì)鈹嚢璩村?/strong>攪拌方式：
攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)。使用先進(jìn)的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。該系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器 全自動電磁炒鍋售后好，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力，采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn) 全自動電磁炒鍋生產(chǎn)廠家，是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。
炒火鍋料設(shè)備是不用廠家做宣傳的，客戶傳客戶依舊能做的好，老客戶是非常重要的，因?yàn)榭蛻粲迷O(shè)備用的好第二次肯定還要用您設(shè)備的，所以說我們生產(chǎn)出的每一臺設(shè)備都能夠保證質(zhì)量的，質(zhì)量好才是硬道理，話說設(shè)備好也不是吹的，用了才知道呢，如果擔(dān)心廠家的質(zhì)量的問題的話可以親自到廠家這邊來考察的，諸城這邊也挺多做設(shè)備的，都多家比較比較，您自然就比較出來了，攪拌炒鍋設(shè)備價(jià)格有實(shí)惠而且質(zhì)量還過硬呢。
