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玉米殺菌鍋,甜玉米殺菌鍋,電腦全自動殺菌鍋整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性完成,無需人工操作。采用圖表平板,利用屏幕進行觸摸控制,所有時段均由模擬感應器和自動閥控制。壓力和溫度呈數字化顯示,可將適用于任何產品的各種壓力模式和溫模式預先編制成程序輸入計算機中。電腦內可存儲100個殺菌公式,以便選擇使用。廣泛應用于肉類、蛋品、海產品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產品、罐頭產品等。軟包裝食品及硬包裝食品的高溫殺菌。適用范圍廣,大中小型企業均能使用,并能滿足生產需要。
玉米殺菌鍋操作步驟:
1、把產品裝入鍋內,密封好鍋門,關閉手動聯鎖,山西玉米殺菌鍋,打開充氣墊閥門,打開保壓開關往鍋內注入壓力,鍋內壓力設為0.18-0.2Mpa。
2、打開殺菌開關注入蒸汽,打開上手動排氣閥門,玉米殺菌鍋報價,把上層冷氣排掉,隨手關閉,再打開下手動排氣閥門把下層冷氣排掉,隨手關閉。
3、開始殺菌升溫,鍋內溫度設為121℃,當升到一定溫度時,自動保溫記時,玉米殺菌鍋哪家好,保溫時間為15-30分鐘(供參考數值)。當保溫時間到設定溫度時會自動報警,關閉殺菌開關停止進蒸汽。
4、打開上手動閥門,保持鍋內壓力,自動進冷空氣降溫,把溫度降到80-40℃之間,關閉上手動排氣閥門和保壓開關。
5、打開下手動排水閥門,把鍋內的水全部排掉,隨手關閉此閥門,打開上或下手動排氣閥門,把鍋內的壓力全部排掉,隨手關閉此閥門。
6、關閉充氣墊閥門,打開放氣墊閥門,打開手動聯鎖,打開鍋門取貨。
甜玉米殺菌鍋特點:
1、采用熱水循環式殺菌,適合殺菌時堆積嚴密的食品。
2、升溫起始點高,速度快,可迅速達到殺菌效果,提高食品品質,很大限度的保留產品原風味。
3、工藝罐內熱水平均每兩分鐘循環一遍,各點溫度均勻,無死角。
4、降溫迅速,每兩分鐘向工藝罐注完一遍涼水。
5、每次殺菌完畢,熱水可儲存在上罐,待下次使用,縮短食品升溫時間,提高工作效率。
6、鍋門采用充氣式硅橡膠密封圈,密封可靠,壽命長,每三年更換一次。
7、配備安全連鎖裝置
重諾機械在食品機械行業打拼數年,取得了豐富的經驗,我們不斷實踐,不斷探索,持續改進創新使得我們的設備一致得到客戶的好評。任何行業的發展都離不開穩定的客戶,只有得到客戶的贊許,才有可能發展的更加壯大!對于食品加工廠也是同樣的,只有安全衛生的生產,更加長遠的流通銷售才能有更多的消費者認可,才能獲取更大的利益,從而壯大自己企業!重諾機械只做良心設備,幫客戶賺良心錢,使消費者吃到良心食品,這是重諾機械一直以來的追求!