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玻璃門風幕柜使用方法：內機玻璃門風幕柜出廠時已安裝調試好，用戶運過去以后（由于物流的顛簸，壓縮機里有油，管路里有冷媒）需等3~4小時制冷機組穩定下來過后插電使用；外機玻璃門風幕柜，公司安排技術員上門安裝調試。

 

售后服務：本公司承諾保修一年，全國聯保，上門服務

玻璃門風幕柜產品說明：

1、世界頂級名牌“Danfoss”膨脹閥，精度高、反映速度快保障了整個制冷系統和溫度的正常。銅鋁復合蒸發器28根銅管，把足夠的冷量釋放出來，熱交換性能好，加大制冷效果,經久耐用

2、世界名牌意大利“CASTEL” 電磁閥，確保展示柜系統的自動化準確性。內機采用臥式藍海壓縮機，聲音小，制冷速度快，外機采用美國谷輪壓縮機，功率大制冷快且穩定

3、數字式溫度控制器,能夠快速、準確反映柜體內溫度，以達到精確控制的目的。微電腦化霜定時器，外形小巧，安裝方便，三檔轉換開關，可實現定時化霜，手動除霜及手動制冷，定時準確，精度高

4、微孔式出風，先進的背吹制冷系統，不銹鋼回風口，循環制冷，形成風幕，冷藏冷凍溫度低

5、任意拼接（機組外置）或單個整機式，堅固牢靠的鋼架基礎，加上粉末噴涂鍍鋅彩涂板外飾，使柜體既持久耐用，又美觀大方

6、自動回歸玻璃門，玻璃四周帶加熱片除霧，有效減少內部與外界空氣的熱量和濕氣交換，降低能耗，展示效果好

7、超寬擱板，為客戶提供更大的有效展示面積及更多的存貨量，層架高度可自由調節及整體拉出，彈性規劃冷藏空間

8、置于每層層架下方LED燈管,展示柜更明亮、更清楚，為了襯托商品的色彩可選配不同顏色的燈。底部萬向輪設計，方便移動，省時省力

物流包裝：本公司產品全部采用薄膜包裹，泡沫保護，外打木架，全方位保護，確保貨物運輸安全

徽點定做超市直冷島柜，海鮮冰臺，玻璃門飲料柜，超市風冷島柜，環形島柜，超市風幕柜，噴霧風幕柜，掛肉柜，熟食柜，鴨脖柜，鮮肉柜，雙溫子母柜，生鮮冷柜，超市冷柜，商超冷藏柜，蛋糕柜，三明治冷藏柜，制冰機，廚房冰柜，保鮮工作臺，風冷串串柜，自助餐冷柜，麻辣燙點菜柜，奶茶店操作臺，自助火鍋保鮮柜，后補式火鍋菜品柜，火鍋店噴霧保鮮柜，鮮花柜廠家直銷

戚風蛋糕怎么做？做戚風蛋糕注意事項，戚風蛋糕冷藏展示柜戚風蛋糕是英文Chiffon Cake的音譯，屬海綿蛋糕類型，質地非常輕，用菜油、雞蛋、糖、面粉、發粉為基本材料。由于菜油不像牛油（傳統蛋糕都是用牛油的）那樣容易打泡，因此需要靠把雞蛋清打成泡沫狀，來提供足夠的空氣以支撐蛋糕的體積。戚風蛋糕含足量的菜油和雞蛋，因此質地非常的濕潤，不像傳統牛油蛋糕那樣容易變硬。商超冷柜，超市冷柜品牌，蛋糕冷藏展示柜，日式直角蛋糕柜，定做直角蛋糕柜價格，蛋糕保鮮柜廠家，風冷除霧加濕蛋糕柜，直角后開門蛋糕柜，前開門直角蛋糕柜，蛋糕保鮮柜品牌戚風蛋糕也含較少的飽和脂肪，但是由于缺乏牛油蛋糕的濃郁香味，戚風蛋糕通常需要味道濃郁的汁、或加上巧克力、水果等配料。那么我們一般怎么做戚風蛋糕呢？做戚風蛋糕需要注意哪些事項？

戚風蛋糕做法：1.雞蛋提前從冰箱取出，將蛋清、蛋黃分離，低筋面粉加入玉米淀粉、泡打粉、鹽混合均勻，過篩備用。2.在蛋黃中加入20克白糖，攪打均勻，然后分3-4次加入色拉油、牛奶，攪打至蛋黃液體均勻、濃稠，沒有油、水分離的現象。3.輕輕加入面粉，快速切拌均勻，液體不能出現面粉顆粒。此時可以將烤箱預熱到180度。4.蛋清中加入檸檬汁，用打蛋器打出魚眼形的大泡，然后加入20克白糖，剩余的40克白糖每攪打1-2分鐘加入一次，分兩次加入，直到蛋白硬性發泡。提起打蛋器，頂部的蛋白成三角狀豎立，不會彎曲。5.取出1/3的蛋清和之前拌好的蛋黃混合，用橡皮刮刀切拌均勻，然后將混合好的面糊倒入蛋清中，迅速的切拌均勻。商超冷柜，超市冷柜品牌，蛋糕冷藏展示柜，日式直角蛋糕柜，定做直角蛋糕柜價格，蛋糕保鮮柜廠家，風冷除霧加濕蛋糕柜，直角后開門蛋糕柜，前開門直角蛋糕柜，蛋糕保鮮柜品牌6.立即倒入蛋糕模子中，放入烤箱中層，用180度上下火烘烤40分鐘，烤好后取出立即倒扣，晾涼后即可脫模。

戚風蛋糕在制作過程中的注意事項如下：

一、戚風蛋糕柔軟蓬松的口感多半源于蛋清的打發，一定要保證攪打蛋清的容器無水、無油，打蛋器也是，很多人用打發蛋黃后的打蛋器直接打蛋清，這是錯誤的。因此打蛋清的容器最好是固定的，平時也盡量不要盛帶有油質的東西，打蛋黃相對容易很多，可以用手動打蛋器打發，盡量將兩者分開；蛋清中加入檸檬汁有利于打發，味道也會自然清新，也可以用白醋代替，2-3滴就足夠了，過多會影響味道。

二、看到蛋清體積變大后，要隨時提起打蛋器觀察頂部的蛋清，如果過幾秒鐘蛋清就會彎曲則說明打發不夠，一定要將蛋清打至頂端豎立，否則烤好的蛋糕很容易回縮、塌陷。商超冷柜，超市冷柜品牌，蛋糕冷藏展示柜，日式直角蛋糕柜，定做直角蛋糕柜價格，蛋糕保鮮柜廠家，風冷除霧加濕蛋糕柜，直角后開門蛋糕柜，前開門直角蛋糕柜，蛋糕保鮮柜品牌如果發現蛋清出現棉絮狀、結塊的情況，則說明打發過頭了，這樣的蛋清就不能再用了；面糊的攪拌一定要迅速，不能劃圈攪拌，要用上下翻拌、切拌的手法。烤好的蛋糕不蓬松，反而像大餅帶有韌性，就是因為劃圈攪拌使面粉出筋造成的。同樣，千萬不能用高筋面粉做戚風蛋糕。

三、戚風蛋糕中間凸起開裂，表明烤箱溫度過高，中間下陷則說明溫度偏低，自家的烤箱功率不同，往往要嘗試一次才有經驗。烤蛋糕途中盡量避免打開烤箱，如果表面上色很深，可以用錫紙蓋住，但是開門時要迅速一些。另外，也有用低溫法烤戚風，大概是130度上下火，烘烤90分鐘，這樣能使烤好的蛋糕不回縮，容易成功。戚風蛋糕怎么做？做戚風蛋糕注意事項，戚風蛋糕冷藏展示柜