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簡單給大家講一下炒料和油質的關系,有些榨油的朋友們或許碰到過,突然有一鍋會冒渣量很大,就算是經過濾油機過濾,油也不清澈,發渾。這是因為炒的太輕,有里邊含有大量的微渣。其他方面,和炒料有關系的就多了,比如油餅不成形、不走料、回油、氣泡沫等等,這些螺旋榨油機的小故障和炒料都有很大的關系。榨油是個技術活,需要有一定的經驗,再先進的螺旋榨油機也是由人來操作的。所以榨油的過程中如果遇到問題,不要急著下結論,先看看是不是料沒有炒好。因此影響出油率的很大程度決定炒料的好壞,有一款好的炒籽機就顯得尤為重要了。
河南能達動力機械制造有限公司生產的蒸汽炒籽機結構合理,有溫度表,操作方便,功效高。由于此型炒鍋是封閉式的,控制熱氣外散,起到既蒸又炒的作用,從而加快了炒籽速度。該機另一個優點是連續翻轉式工作,被炒物料不斷翻動,使其表面能夠均勻地與鍋面接觸,避免了平底炒鍋炒籽生熟不勻,易燃易焦等缺陷,從而提高了出油率和油品質量。更重要的是會有公司技術人員手把手教你如何炒料,相信有了好的裝備,有了好技術,您的榨油坊生意一定會做得紅紅火火。