梅州平遠縣全自動腐竹生產線設備現場試機,大型腐竹加工設備價格,

梅州平遠縣全自動腐竹生產線設備現場試機,大型腐竹加工設備價格

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中科圣創腐竹機廠家專業為您提供新式腐竹生產設備，全自動腐竹機304不銹鋼材質，腐竹機自動揭皮烘干，生產的腐竹豆油皮厚薄均勻，產品干凈衛生，歡迎來廠實地考察全自動腐竹機，可現場為您演示制作，產品滿意在購機!全自動腐竹機結合傳統手工揭皮生產工藝，機械化代替手工化，生產環境干凈衛生，減少用工人數，提高腐竹生產產量與質量，中科圣創全自動腐竹機受廣大生產者與消費者好評，干凈，衛生，先進，是您做腐竹油皮的首選設備！

中科大型腐竹生產線的性能： 
1.干凈衛生：燃燒間可以與生產車間完全分離，符合QS標準。 
2.加熱均勻：內膽蒸汽式加熱，腐竹起皮快而且起皮均勻。 
3.產量高：1公斤黃豆可產0.6—0.7公斤腐竹。 
4.新型節能：采用節能循環煙管管道，比普通腐竹機的節能40%以上。 
5.多功能化：該機可用煤、柴、花生殼、木糠、谷殼等。 
6.自動化：帶自動恒溫、自動加水、缺水報警等自動功能。

中科腐竹機的生產工藝流程：

    工藝流程：選豆→去皮→泡豆→磨漿→甩漿→煮漿→濾漿→提取腐竹→烘干→包裝

    制作方法：

    1.選豆去皮：選擇顆粒飽滿的黃豆為宜，篩去灰塵雜質。將選好的黃豆，用脫皮機粉碎去皮，外皮吹凈。去皮是為了保證色澤黃白，提高蛋白利用率和出品率。

    2.泡豆：將去皮的黃豆用清水浸泡，根據季節，氣溫決定泡豆時間：春秋泡4～5小時，冬季7～8小時為宜。水和豆的比例為1:2.5，手捏泡豆鼓漲發硬，不松軟為合適。

    3.磨漿甩漿：用石磨或鋼磨磨漿均可，從磨漿到過濾用水為1:10(1公斤豆子，10公斤水)，磨成的漿汁。采用甩干機過濾3次，以手捏豆渣松散，無漿水為標準。

    4.煮漿濾漿：漿甩干后，由管道流入容器內，用蒸汽吹漿，加熱到100～110℃即可。漿汁煮熟后由管道流入篩床，再進行1次熟漿過濾，除去雜質，提高質量。

    5.提取腐竹：熟漿過濾后流入腐竹鍋內，加熱到60～70℃左右，約10～15分鐘就可起一層油質薄膜(油皮)，利用特制小刀將薄膜從中間輕輕劃開，分成兩片，分別提取。提取時用手旋轉成柱形，掛在竹竿上即成腐竹。

    6.烘干包裝：把掛在竹竿上的腐竹送到烘干房，順序排列起來。烘干房溫度達50～60℃，經過4～7小時，待腐竹表面呈黃白色、明亮透光即成。將烘干的成品，裝入精制的塑料袋內，每袋半斤，封口出廠。

中科圣創食品機械有限公司廠家售后服務:
1.購機1年之內，機器發生任何質量問題廠家免費維修和更換新機。10年質量保修，終身維護。
2.來廠家先參觀考察學習技術，技術學完之后在選擇購不購買機器。
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