香腸殺菌鍋，肉制品殺菌鍋，大型殺菌斧

香腸殺菌鍋，肉制品殺菌鍋，大型殺菌斧對于香腸直到現在也是我非常喜愛的食物之一。但是對于小時候的我吃一根香腸真的很奢侈。那時候家里窮，家里沒什么收入，所以媽媽很少買，我也只好再饞都忍著。每次看到別的小朋友吃我都不敢看。對于那時候的我香腸真的太美味了。那時候的種類比較單一，不像現在，光香腸的品牌種類就數不勝數。所以香腸直到現在經久不衰，一直受到大眾的追捧。隔行如熱山。直到走進食品機械這個行業才知道，香腸之所以能有那么長的保質期離不開殺菌鍋。

香腸殺菌鍋具有以下特點

1、升溫快鍋內進入少量循環水，并采用進口高效率換熱器，包裝物在10-15分鐘內可以從20度迅速升溫至121度。

2、臥式高溫殺菌鍋罐內溫度穩定、熱分布均勻

3、節約能源蒸汽冷凝水回收系統可直接回收換熱器在加熱過程中產生的冷凝水，雞爪高溫殺菌鍋并作為滅菌用的循環水，從而降低了能源的消耗。

4、間接加熱和冷卻，阻止二次污染循環水通過板式熱交換器被間接地加熱或冷卻，鍋內循環水在加熱或冷卻時一直處于無菌狀態，殺菌完畢，鍋內表面和包裝袋表面的水滴吹干后，也不會留下白色的水垢小點，整個包裝袋透明、干凈，阻止二次污染。

5、完美的壓力控制，適合含氣包裝的殺菌

若產量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產生，上罐滅菌。鹵蛋高溫殺菌鍋若產品粘稠度很高，殺菌過程中產品需要旋轉，則應選擇選擇旋轉式殺菌鍋。

1000型殺菌鍋參數：

內徑1000mm

長度：2200mm

產量：500-550kg

功率：60kw

盤子數量：10個；

托盤：2個

小推車：2個

容積：2.2m3

配鍋爐型號：0.1t，4kg

保修承諾    

1.保修條例

1)自貨出廠之日起壹年計;

2)保修期內產品在正常使用情況下發生故障，非人為故意損壞，提供免費維修服務;

3)對自然災害不可抗力之事，操作不當或任何意外引起的損壞，按情況收費，費有另議;

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