吉林白城市商用不銹鋼多功能榨油機(jī)多少錢一臺
名稱:榨油機(jī)
型號:XZ-60
主機(jī):2.2kw
真空泵:0.37kw
加熱器:2.2kw
榨螺直徑:60mm
整機(jī)重量:630kg
處理器:30-80kg/h
榨油法:榨油方法有悠久的歷史,它的工藝過程比較簡單:把油料蒸熟、炒熟以后,用機(jī)械的方法把油從油料中擠壓出來。古老的榨油法,需要操作人員付出繁重的體力勞動。而擠壓過的油渣(油餅)中,殘油含量相當(dāng)高,因而浪費(fèi)了好的油料資源。現(xiàn)代的榨油法已是工業(yè)化自動化的操作,但油渣中殘油含量高的問題還是不能解決。
從榨油的原料的預(yù)處理來區(qū)分有冷榨法和熱榨法,也叫熟榨法。冷榨就是原料不經(jīng)過烘炒或者蒸制直接將原料投入榨油機(jī)擠壓出油,這種方法油品顏色較淺,色彩明亮,但出油率低,而且油料味道不濃厚,香醇。而熟榨要把油料作物在榨油前經(jīng)過烘干,目的是低于原料水分,增加油脂分子的活躍性和流動性,從而增加出油率,使油質(zhì)味道的香濃。但也破壞了油品的化學(xué)組織成分,導(dǎo)致油的顏色深,黑。
油料被擠壓出油過程:當(dāng)油料進(jìn)入榨油機(jī)榨膛內(nèi),隨著榨膛旋轉(zhuǎn),壓力變大。籽料隨著油脂的擠出不斷擠緊,直接接觸的榨料粒子間相互產(chǎn)生壓力而造成籽料的塑性變形,在油膜破裂處和粘合一體。這樣在被擠出炸膛后,榨料不在是松散體,而形成一種可塑體,稱為油餅。榨油時由于溫度和壓力的雙重作用,蛋白質(zhì)會繼續(xù)變質(zhì),繼而影響榨料塑性,總之,蛋白質(zhì)變性程度適當(dāng)才能榨出好的出油率。
采用該設(shè)備生產(chǎn)過程中不添加化學(xué)添加劑。
操作簡單,簡潔便利
出油率高,榨油成本低
原料自選,放心

