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血豆腐設備_血豆腐設備廠家

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產品價格: 1099/人民幣 
最后更新: 2017-12-28 14:50:01
產品產地: 諸城
發貨地: 全國 (發貨期:當天內發貨)
供應數量: 不限
有效期: 長期有效
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    產品詳細說明

    血豆腐設備_血豆腐設備廠家今天教大家一個辨別血豆腐的技巧,我們都吃過,尤其是在火鍋店里,吃過的一些豆腐是那種表面看起來很光滑,吃起來軟軟的那種,鴨血豆腐生產線廠家里面加了卡瓦焦,而那種吃起來碎碎的那種是純天然沒有加任何添加劑的,可以放心的吃。

    血豆腐設備鴨血豆腐很常見,可以炒著吃、拌著吃。無論是在飯店、餐館還是火鍋店血豆腐都會出現在餐桌上。血豆腐設備廠家都說吃什么補什么,貧血的可以多吃點血豆腐哦。

    血豆腐設備血豆腐設備的構成(散裝,盒裝)

    散裝工藝流程及操作要點:采血→抗凝固→過濾→ 配料→煮血→切塊→配送

    盒裝工藝流程及操作要點:采血→抗凝固→過濾→ 配料→混合灌凝、固裝→封口→滅菌→清洗→風干→檢驗→成品入庫

    血豆腐設備攪拌升溫、脫氣、脫味、灌裝  

    1、入鍋前先加水、加鹽,每桶血加1—1.3壺,鹽8兩,升溫至(36攝氏度—38攝氏度左右),將鹽溶化。

     2、將血倒入攪拌,溫度36攝氏度—38攝氏度即可(抽入脫氣罐后,攪拌鍋立即涮洗)。 

    3、將血抽入脫氣罐內,打開排氣閥至0.06(***低)  

    4、灌盒、加凝固劑,一壺一般35—40mg,但特殊的也需看情況加入,灌盒要滿平,不得灑到盒邊上,速度要快,盒面發現有血沫要用勺子撈出來,發現盒內量小應適當加入。 

    血豆腐設備封口、打碼、裝車、入殺菌鍋 

    1、把日期碼排好,裝好。 

    2、封口時需要把封口用的封紙擺平,松緊要適中,隨時調試。 

    3、封口后裝到盤內  

    血豆腐設備售后政策:一年保修,終生維修,一年之內設備出現任何質量問題只要是設備本身的問題,不是使用的問題,一切費用有我們承擔。一年之后,出現什么問題,只收配件錢,血豆腐設備廠家我們公司安排一年2次巡檢,有問題解決問題,沒問題負責檢修。設備出廠前要經過24小時無故障測試,讓設備超負荷運轉,已達到消除故障隱患的目的。保證到您那正常使用。我公司專業生產鮮奶生產線的成套設備,無論你是做著小型奶吧加工坊還是大型企業加工廠,無論是成套流水設備還是某件單品設備。無論是質量還是售后服務上都是一流的。歡迎各位致電咨詢。

     

     


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