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河南冰激凌機價格冰激凌機質量

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產品價格: /人民幣 
最后更新: 2017-12-26 13:45:58
產品產地: 河南
發貨地: 鄭州 (發貨期:當天內發貨)
供應數量: 不限
有效期: 長期有效
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    • 河南隆恒貿易有限公司
    • 小姐 貿易經理
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    產品詳細說明
    “冰激凌加工的現狀”
    近年來,由于消費水平的提高,促使我國冰激凌工業突飛猛進,冰激凌銷售日漸火爆,成為繼美國、加拿大、澳大利亞、日本等國之后的冰激凌消費大國。自1990年以來,我國冰棋淋銷售量每年以25%的速度遞增,廣東、北京、上海是目前國內冰激凌銷售量最集中的三大地區,約占全國銷售量的25%,其次是天津、南京、武漢、西安等城市。
    進入90年代,國外著名品牌冰激凌以合資、獨資的形式紛紛進入我國,冰激凌市場競爭已到了白熾化程度。1994年洋冰激凌風靡北京城,八喜、美登高、和路雪等三資企業的出現,以其明顯的質量優勢樹立起良好的形象,并以始終如一的嚴格管理保證了產品的品質,為越來越多的消費者所接受。由于洋冰激凌的進入,對我國內的冰激凌生產廠家帶來了沖擊、也促進國內冰激凌工業的進一步發展c但同時在牛產中也出現一些問題,特別是冰謀淋的質星品質堪憂,微生物指標嚴重超標。在冰激凌生產中存在的主要問題有:原料發生交叉污染,環境污染;冷庫溫度達不到國家規定的-18℃以下的低溫要求;添加劑嚴重超標;總固型物、總糖、脂肪、蛋白質等含量達不到國家規定的要求。因此,在這些方面還有待于各生產廠家采取切實措施給予解決。


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