鹵蛋殺菌鍋，高溫殺菌鍋，軟包裝殺菌鍋

鹵蛋殺菌鍋，高溫殺菌鍋，軟包裝殺菌鍋可口的鹵蛋人人愛吃，超市里的鄉巴佬鹵蛋更是美味。鹵蛋的制作過程需要高溫殺菌，具體的制造工藝，設備細節，歡迎來重諾殺菌鍋廠家考察，客戶買設備的時候都是先問價格，但是我勸您還是先看看設備，當您看好了設備，咱們再來談價格。市場上做殺菌鍋的很多，但專業做殺菌鍋的卻很少，我們重諾是專業做高溫殺菌鍋的廠家，我們的質量售后有保障，價格合理。 聯系人：孫娜  電話：1573696356

鹵蛋殺菌鍋具有以下特點

1、升溫快鍋內進入少量循環水，并采用進口高效率換熱器，包裝物在10-15分鐘內可以從20度迅速升溫至121度。

2、臥式高溫殺菌鍋罐內溫度穩定、熱分布均勻

3、節約能源蒸汽冷凝水回收系統可直接回收換熱器在加熱過程中產生的冷凝水，軟包裝殺菌鍋并作為滅菌用的循環水，從而降低了能源的消耗。

4、間接加熱和冷卻，阻止二次污染循環水通過板式熱交換器被間接地加熱或冷卻，鍋內循環水在加熱或冷卻時一直處于無菌狀態，殺菌完畢，鍋內表面和包裝袋表面的水滴吹干后，也不會留下白色的水垢小點，整個包裝袋透明、干凈，阻止二次污染。

5、完美的壓力控制，適合含氣包裝的殺菌

若產量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產生，上罐滅菌。鹵蛋殺菌鍋若產品粘稠度很高，殺菌過程中產品需要旋轉，則應選擇選擇旋轉式殺菌鍋。

重諾殺菌鍋從殺菌方式分.有三種：1、熱水循環式殺菌：殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。2、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進蒸汽升溫，由于在殺 菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點，所以這種方式熱分布不是均勻。3、淋水式 殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上， 殺菌過程是通過裝設 在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以 不但溫度均勻無死角，而且升溫和冷卻速度迅速，能全面、快速、穩定的對鍋 內產品進行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌。

【售后服務】：殺菌鍋售出后派技術人員上門指導安裝調試，并教會一到兩名工作人員操作。

1、服務宗旨：快速、果斷、準確、周到、徹底

2、服務目標：服務質量贏得用戶滿意

3、服務效率：保修期內或保修期外如設備出現故障，供方在接到通知后，維修人員***快的時間內可達到現場并開始維修。

4、服務原則：產品保修期為十二個月，在保修期內供方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損

壞，保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費，由需方人為因素造成的設備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價計。