山梨醇酐單棕櫚酸酯（司盤40）

產品價格：	電議/人民幣
最后更新：	2017-07-05 16:40:07
產品產地：	沙特
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產品詳細說明

山梨醇酐單棕櫚酸酯（司盤40）
中文名：山梨醇酐單棕櫚酸酯（司盤40）
外文名：Sorbitan Monopalmitate
俗稱：司盤40
產品類別：乳化劑
國家標準
GB 25552-2010食品安全國家標準食品添加劑山梨醇酐單棕櫚酸酯（司盤40）
本標準適用于棕櫚酸與失水山梨醇酯化反應制得的食品添加劑山梨醇酐單棕櫚酸酯（司盤40）。
性狀
淺奶油色至棕黃色片狀或蠟狀固體，有異味。不溶于水，能分散于熱水中，成乳狀溶液。能溶于熱油類及多種有機溶劑中，成乳狀溶液。凝固點45~47℃，HLB值6.7。
使用范圍
飲料渾濁劑果汁（味）型飲料月餅雪糕巧克力層植物蛋白飲料。

山梨醇酐單棕櫚酸酯（司盤40）

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