亞麻籽油亞麻籽油由亞麻籽制取而成,一大特色就是低溫加工,保證營養成分得到最大的保留。冷榨亞麻籽油內富含Ω-3,Ω-3屬于“必需不飽和脂肪酸”,就是對人體極其重要,但自身又無法合成,必須通過體外攝取才能滿足人體所需的重要物質。
亞麻籽油的制取兩個階段:
1,壓榨階段。優質亞麻籽原料接收、計量后進入清雜去石組合篩進行清理分選,除去原料中的各種雜質和癟粒,經磁選器除去鐵雜,輸送至存料箱暫存,并通過存料箱底部的大路、小路給料閥分料為兩部分。其中小路部分的亞麻籽(20%)去轉筒烘炒機,在此經熱風烘焙翻炒使亞麻籽具有濃郁的香味,然后進入涼料器冷卻降溫,經油料粉碎機粉碎后送去與大路蒸炒熟坯混合。大路部分的亞麻籽(80%)進入軋坯機軋坯,坯片再經輸送設備送入蒸炒鍋進行蒸炒,蒸炒后的熟坯料同送來的小路烘炒熟料混合后進入榨油機進行壓榨。壓榨毛油經油渣刮板機及澄油箱初步除渣后泵入葉片過濾機過濾,得到濃香毛油先暫存在毛油箱中。油渣刮板機、澄油箱分出的油渣及葉片過濾機分出的濾餅送回榨油機回榨。
2,精煉階段。毛油箱中的濃香毛油由泵送去精制加工。首先進入冷卻鍋中,鍋內盤管中通入冷卻水對毛油進行冷卻降溫,同時加入一定量的餅粉以吸附油中水分和膠質,并以一定的速度攪拌,待油溫降至30~35℃后,由泵打入板框壓濾機中過濾出廢餅粉,過濾后的清油流入油箱中暫存,再由泵打入板式換熱器,與流經其中的冷媒進行換熱再冷卻(冷凍),油溫降至10~15℃后進入具有冷卻盤管的沉淀罐中低溫靜置7d以上沉降,再由泵打入廂式壓濾機中進行二次過濾以過濾出沉淀雜質(蠟質、膠質)。過濾后的濁油在濁油箱回收后再過濾。過濾后的清油先流入清油箱中暫存,再用泵經安全過濾器過濾即可得到成品濃香亞麻籽油,然后送往成品油罐低溫儲存或直接進行充氮灌裝。
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