畜牧糞便為什么要發酵

家禽家畜糞便不經過發酵處理直接使用會有很多危害，具體表現在：

1.傳染病害蟲。糞便中含有大量的大腸菌、線蟲等病菌病菌和害蟲，直接使用導致病蟲害的傳播、作物發病，對食用農產品的人體健康也產生影響；未腐熟有機物質在土壤中發酵時，容易滋生病菌與蟲害，也導致植物病蟲害的發生。

2.發酵燒苗。沒有發酵的省份拖到地里后，當發酵條件具備時，生糞便開始發酵，若發酵部位距根較近，且作物植株較小，發酵產生的熱量會影響作物生長，嚴重時導致植株死亡。

3.毒氣危害。在分解過程中產生甲烷、氨等有害氣體，使土壤和作物產生酸害和根系損傷。

4.土壤缺氧。有機質在分解過程中消耗土壤中的氧氣，使土壤暫時性的處于缺氧狀態，會使作物生長受到抑制。

5.肥效緩慢。未發酵腐熟的有機肥料中養分對位有機態或緩效態，不能被作物直接吸收利用，只有分解轉化為速效態，才能被作物吸收利用。所以未發酵直接施用使肥效減慢。

6.環境污染。養殖場采用直接施用方式消納糞便，在作物施肥高峰時糞便還可以處理掉；施肥淡季，糞便無人問津，只好任憑堆積，風吹雨淋，肥效流失，污染環境及地下水資源。

7.利用不便、效率低。未經處理的糞便，不易運輸、體積大、有效成分低、使用成本高。有機物向腐殖質轉化的時間較長，養分流失嚴重。

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