小型精煉設備/食用油設備生產廠家/油脂精煉機

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小型精煉設備

小型精煉設備的詳細介紹：小型精煉設備是將毛油（花生油、菜籽油、茶籽油、大豆油、葵花籽油、胡麻油、芝麻油等食用油）通過加熱攪拌進行水化脫膠、脫酸、脫色、脫臭的。

使用小型精煉設備對油脂進行處理是油脂加工作坊和工廠每天都在做的事情，但是為什么要對油脂進行精煉呢？下面給大家講一下小型精煉設備對油脂進行精煉處理的意義。

一：增加油脂儲存的穩定性。小型精煉設備經過精煉處理的油脂，去除了其中的雜質，包括水分、氧化物、酸性物質、膠質、油渣等。這些雜質如果不去除，在存放的過程中就會出現氧化，水化，大大降低油脂的存放時間。

二：改善油脂的風味。以菜籽油為例，未經精煉的菜籽油，吃起來有一種很不舒服的味道，經過小型精煉設備的處理，可以去除這些影響口感的物質，提高和改善油脂的風味。

三：改善油脂的色澤。壓榨出的油脂，大都會有比較重的顏色。比如花生剛壓榨出的時候深紅或者紅褐色；菜籽油剛壓榨出是灰黑色；棉籽油壓榨出的時候渾濁，這樣的色澤大大影響了油脂的品質。小型精煉設備的脫色處理，以及之前進行的一些列脫酸、脫膠處理，就能使油脂顯得通透，改善油脂的色澤。

四：去除油脂中對人體有害的物質。這一點是關鍵的，棉籽油中的棉酚、花生油中的黃曲霉毒素等等各種油脂剛制取出的時候，毛油中都含有很多對人體不利的物質。而小型精煉設備對油脂進行處理之后，就能將這些有害的物質一一去除，或者控制在一個不影響健康的標準之下。

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