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多用途燃?xì)庹麸埞竦氖褂谜f明書  鴻盛品牌燃?xì)庹麸埞癞a(chǎn)品知識和操作流程
蒸飯柜又叫蒸飯車，蒸飯箱，蒸飯機(jī)。是利用燃?xì)獍l(fā)熱，蒸煮米飯的大型廚房烘烤設(shè)備。采用食品級不銹鋼蒸盤作為容器，車身為柜體狀，為了方便移動，在設(shè)備下安有方向輪，故外形似車。適用于石油氣、天然氣和人工煤氣等各種燃?xì)狻? 

鴻盛品牌蒸飯車性能特點
1、結(jié)構(gòu)：采用采用食品級不銹鋼材質(zhì)，配有沖壓成型的不銹鋼蒸盆，經(jīng)久耐用的板扣式門鎖，造型美觀，清潔衛(wèi)生。 
2、工作：全自動脈沖式點火，操作方便。 
3、節(jié)能：箱內(nèi)蒸汽擴(kuò)散快，熱效率高，受熱均勻，節(jié)約能耗，工作效率高。 
4、環(huán)保：無黑煙，不積炭。
5、安全：意外熄火或點火失敗報警，并自動關(guān)閉氣源，安全可靠。 

 鴻盛品牌蒸飯車應(yīng)用行業(yè)  
1、餐飲（餐廳、飯店等）  
2、單位食堂（機(jī)關(guān)食堂、大專院校、酒店、賓館、廠礦等）  
3、食品加工（蒸米飯、蒸饅頭、蒸包子、蒸豬肉、雞雞鴨等肉食、蒸海鮮、燉湯等）  

鴻盛品牌蒸飯車分類  
1、按規(guī)格大小可分為單門蒸飯柜、雙門蒸飯柜和三門蒸飯柜。  
2、按性能特點還可以分為經(jīng)濟(jì)型蒸飯柜、豪華型蒸飯柜、數(shù)碼型蒸飯柜和專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜。 

鴻盛品牌蒸飯車構(gòu)造優(yōu)勢   
1、選用最優(yōu)的換熱描繪，純蘭色火焰，焚燒徹底，無黑煙，不積炭，具有很高的熱效率。    
2、沒有轉(zhuǎn)變的電器設(shè)備，沒有噪聲的污染，作業(yè)在靜音狀況。     
3、燃?xì)庹麸埞襁x用聚氨脂發(fā)泡保溫料發(fā)泡保溫，計劃強(qiáng)健，散熱扔掉極小。    
4、獨家選用水位檢測描繪，缺水主動切斷氣源，避免干燒。     
5、疾速式燃?xì)庹麸埞襁x用電池作動力無需另接電源，適用于任何場所。    
6、全主動脈沖式電子焚燒，操作簡練。     
7、燃?xì)庹麸埞駥＠枥L限壓設(shè)備，設(shè)作業(yè)正常燈指示，主動進(jìn)水，多重維護(hù)。
8、意外熄火或焚燒失利報警，并主動關(guān)閉氣源，安全可靠。     

鴻盛品牌蒸飯車使用說明  
1、使用蒸飯車前必須安裝漏電保護(hù)開關(guān)，檢查電器線路，外殼要有效接地，接線要牢固。在未裝漏電保護(hù)開關(guān)，和有效接地的情況下嚴(yán)禁使用。  
2、使用前將機(jī)器安放平整，接上輸入蒸汽管道，將飯盤、饅頭盤等放進(jìn)箱內(nèi)，加入部分清水，送蒸汽經(jīng)30分鐘能達(dá)到良好消毒作用，然后放入大米，饅頭及菜類。 
 3、用蒸汽加熱時，將需蒸煮食品放入箱內(nèi)關(guān)上門，蒸飯車頂上配有氣壓安全球閥，氣壓達(dá)到一定的壓力時氣壓球閥自動沖開蒸汽溢出，屬正常現(xiàn)象，嚴(yán)禁用物體壓住氣壓球閥。 
4、蒸飯車非高壓密閉容器,允許有少量蒸汽從門縫溢出,當(dāng)蒸汽輸入數(shù)分鐘后,蒸汽溢出較剛輸入時有所增加屬正常現(xiàn)象。 
5、蒸飯車箱外殼不宜按近酸堿之類腐蝕物,以防腐蝕氧化。 

6、蒸完后應(yīng)清洗蒸箱，并定期擦洗表面（一般一周兩次），但不得用過硬的金屬鏟刮表面，及時更換水箱用水。

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