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而且一些無證經(jīng)營的小販還時常要提防城管的追趕，因此街頭小吃業(yè)也面臨轉(zhuǎn)型升級的困境。在這樣的形式下，移動美食房車異軍突起，它就像是一個流動的店面，不僅可以自由經(jīng)營，想去哪賣就去哪賣，而且確保了食物的新鮮衛(wèi)生?！〕酥猓惋嬓袠I(yè)的經(jīng)久不衰，興盛繁榮也離不開愛美食的吃貨們的貢獻，有的人更因為愛吃，想自己開美食店，以美食會友也成了時下的一種熱潮!除了和朋友相約去傳統(tǒng)的實體店就餐，和自己的閨蜜在街頭買一個甜筒、一串油炸，這也別有一番風味啊，不置可否，移動餐飲這種新興餐飲售賣方式新潮迭起，小型小吃設(shè)備圖片，流動餐飲車已然成了吃貨們的移動廚房，創(chuàng)業(yè)者們的開店神器!
