有效去除食品包裝袋殺菌、清洗后表面水滴,大大縮短了貼標(biāo),裝箱的準(zhǔn)備工作,適宜流水作業(yè),提高企業(yè)自動化程度,吹干風(fēng)溫為常溫,有效保護(hù)物料本身的色澤和品質(zhì)。本機主要適用于清洗、滅菌后的高低溫肉制品,蔬菜制品等產(chǎn)品的干燥工作。
本風(fēng)干機傳動采用調(diào)速減速電機,使產(chǎn)品風(fēng)干效果可調(diào),網(wǎng)帶運行平穩(wěn)。本機除風(fēng)機、電機等標(biāo)準(zhǔn)件外,全部為優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作。
工作原理:物料通過網(wǎng)帶傳輸進(jìn)入,經(jīng)多次翻轉(zhuǎn),以實現(xiàn)物料的多面受風(fēng)及受風(fēng)的均勻性,通過吹風(fēng)機的高壓風(fēng)力將食品冷卻或?qū)⒈砻嫠执蹈?,風(fēng)嘴成風(fēng)刀狀,有效地提高了風(fēng)量壓力,使物料表面的水分在短時間內(nèi)吹走或蒸發(fā),便于儲藏或深加工。