清洗機工作原理物料落入水中，利用槽體中翻騰的水將物料攪動清洗，物料上帶有的泥沙等重污物脫離后落入過濾網下面的沉淀區，物料在水的推動下逐漸移動到輸送網帶上，被提升出內槽體，再經過噴淋清洗，將物料二次洗凈，進入下面的工序。清洗下來的漂洗物，經過濾網攔截。工作過程中，進水管和噴淋水管始終供水，使水箱內的污水逐步被替換。

清洗機操作步驟

（1）將水箱內清洗干凈，加滿水；主槽體內注入清水至溢水口有水溢出。

（2）啟動輸送網帶電機，使網帶正常運行，方向正確；

（3）啟動旋渦泵，將空氣注入水箱水中，使箱內的水翻騰；

（4）開啟噴淋管閥門，使水均勻的噴淋在網帶上；

（5）檢查各運轉部位，確定正常運行后即可工作。

蔬菜氣泡清洗機適用于葉菜類蔬菜的清洗去雜，亦適于根莖果蔬的清洗浸泡，原理是設備底部設有氣泡發生裝置發生氣泡翻滾，采用高壓水流沖擊被清洗物體表面，形成含有氣泡的清洗水柱，清洗水柱高速運動沖擊被洗物表面，氣泡在與物體接觸時裂產生的能量，會對被清洗物體表面起到一個沖擊和刷洗的作用，刷洗被清洗物體表面，將被清洗物體清洗干凈。

清洗機的用水量是與清洗用水模式以及清洗數量有直接關系的。清洗機蔬菜種類、臟污水平也是影響水的用量，蔬菜清洗機清洗生產過程中的水資源浪費是值得關注的問題。但是清洗機清洗工藝和清洗模式不同可能會使耗水量有所改變，這也是清洗過程減少用水量的可利用因素。

清洗機適用于葉菜類蔬菜的清洗去雜，亦適于根莖果蔬的清洗浸泡，原理是設備底部設有氣泡發生裝置發生氣泡翻滾，采用高壓水流沖擊被清洗物體表面，形成含有氣泡的清洗水柱，清洗水柱高速運動沖擊被洗物表面，氣泡在與物體接觸時裂產生的能量，會對被清洗物體表面起到一個沖擊和刷洗的作用，刷洗被清洗物體表面，將被清洗物體清洗干凈。

清洗機適用于包裝袋產品，水果/莖類/葉類蔬菜/蘑菇及等物料的清洗/除雜/輸送，尤其適用于草莓/葉類蔬菜的各項工作的流水作業，他代替了繁重的體力勞動，實現了農產品的機械化操作。

該設備在氣泡、沖浪、提升、噴淋等聯合工作下，具有洗潔凈高、節能節水、設備等特點。

○適用于果蔬原料的清洗；

○沖洗水經過過濾后循環使用；

○自帶提升、方便聯線； ?

○根據果蔬及工藝要求特征設計。