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產(chǎn)品參數(shù) | |||
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品牌 | 順澤 | ||
加工定制 | 是 | ||
種類 | 煎炸鍋 | ||
產(chǎn)品別名 | 油炸機 | ||
電壓 | 380v | ||
功率 | 90kw | ||
產(chǎn)品用途 | 油炸 | ||
外形尺寸 | 4000*1000*1900mm | ||
凈重 | 500kg | ||
包裝 | 拉伸膜 | ||
適用范圍 | 茶餐廳設備 | ||
蛋糕房設備 | |||
咖啡店設備 | |||
面包房設備 | |||
西餐店設備 | |||
飲品店設備 | |||
中餐店設備 | |||
酒廠設備 | |||
休閑食品廠設備 | |||
肉制品加工廠設備 | |||
冷凍食品廠設備 | |||
果蔬加工廠設備 | |||
調(diào)料加工廠設備 | |||
營銷 | 新品 | ||
售后服務 | 質(zhì)保一年 終生維護 | ||
規(guī)格 | SZ-4000 | ||
訂貨號 | 046 | ||
是否跨境貨源 | 否 | ||
物流 | 可提供 | ||
樣品 | 可提供 | ||
產(chǎn)地 | 諸城 | ||
可售賣地 | 全國 | ||
材質(zhì) | 304不銹鋼 | ||
型號 | SZ-4000 | ||
貨號 | 146 |
順澤牌油炸機,油炸流水線:
? ? ?此設備適用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食等制品的油炸加工,以電、氣為加熱能源,操作簡單、安全、易清洗、維修方便、節(jié)省油耗。設備由自動提升系統(tǒng),可調(diào)速的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電氣系統(tǒng)等,濾油系統(tǒng),儲油系統(tǒng)組成,內(nèi)部采用先進的純油 或者油水混合技術,徹底改變了傳統(tǒng)油炸設備的結(jié)構,從根本上解除了傳統(tǒng)油炸機的弊端。全不銹鋼結(jié)構,做工精細,美觀、堅固、耐用。
適用范圍:肉串、魚類、雞塊、雞腿、豆腐類、蝦片、肉塊、薯條、魔芋條,薯片、芋頭片,花生米、蠶豆、蔬菜,江米條,蜜三刀,芋頭酥,小龍蝦,雞排,牛肉干,掛漿裹粉產(chǎn)品,丸子食品等。
根據(jù)油炸食品的不同特點,采用不同網(wǎng)帶類型和傳輸調(diào)節(jié)系統(tǒng)。
全自動油炸機,油炸流水線性能特點介紹:
設備特點:
傳送系統(tǒng)采用變頻調(diào)速,可根據(jù)產(chǎn)品要求任意調(diào)節(jié)以控制加工時間。
油槽外側(cè)配有絕熱面板,安全美觀。
采用上下分層網(wǎng)帶傳輸,產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶之間,避免產(chǎn)品漂浮。
設備帶有自動除殘渣機構和油品循環(huán)過濾系統(tǒng)。
罩體及輸送機構采用電動提示機構,清洗維護十分便利。
入口處采用特殊不站材料,避免產(chǎn)品與網(wǎng)帶黏連。
油位自動檢測,當油位不足時自動提示斷電,避免干燒損壞機器。
選擇配備:自動滅火系統(tǒng),儲油罐,油過濾器。
油炸線參數(shù):
1、外部尺寸4000*1000*1900mm,可根據(jù)客戶的產(chǎn)量及工藝要求而定制;
2、油炸機網(wǎng)帶寬600mm不銹鋼網(wǎng)帶;
4、油槽板厚5mm 304不銹鋼制造;
5、網(wǎng)帶架采用4mm 304不銹鋼板成型;
6、油炸機配電箱采用厚2mm 304不銹鋼冷彎成型;
7、電器采用德力西品牌,大功率采用調(diào)壓模塊控制,防止產(chǎn)生電火花,變頻器采用深圳四方品牌,
? ?溫控儀采用數(shù)字式,上海奧儀智能;
8、設備傳動采用變頻電機,速度可調(diào)節(jié)。
油炸線設計是采用純油設計,內(nèi)部刮渣,側(cè)面出渣方式,設備采用純油式,不會產(chǎn)生油發(fā)生變質(zhì)和發(fā)臭現(xiàn)象,徹底解決油水混合產(chǎn)生油臭現(xiàn)象,純油設計底部獨立刮渣式,這樣油炸過程中就有空間沉淀食品殘渣,當食品渣下深底部,就會經(jīng)刮渣擋板將食品渣經(jīng)底喧刮到深渣槽中,實現(xiàn)食品渣隨到隨時刮出,再是底部留有刮渣層還有一個好處,食品殘渣脫離高溫處使之不加熱,從而實現(xiàn)油不會產(chǎn)生碳化現(xiàn)象,該油炸機電加熱管設計在油炸機下層網(wǎng)帶中間,以方便油炸機清洗,防上漏油現(xiàn)象發(fā)生,同時設計電器聯(lián)鍋功能,防止誤提網(wǎng)帶時發(fā)生干燒,發(fā)生火災現(xiàn)象,油炸機設計雙層網(wǎng)帶獨立方式,中間油炸區(qū)可進行任意調(diào)整。
二 、技術參數(shù):
型號 | 功率kw | 輸送速度kw | 外形尺寸mm | 產(chǎn)量kg/h | 重量kg |
SZ-4000 | 90 | 0.75 | 4000*1000*1900 | 150 | 600 |
三、實物照片