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| 產(chǎn)品參數(shù) | |||
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| 品牌 | 恒誠(chéng) | ||
| 形態(tài) | 油溶性香料 | ||
| 外觀 | 無(wú)色至淡黃色液體 | ||
| 香型 | 有茴香特有的香氣 | ||
| 主要組成組分 | 桉葉素40 | ||
| 醋酸松油酯34 | |||
| 功能 | 原料油 | ||
| 是否進(jìn)口 | 否 | ||
| 產(chǎn)地 | 江西 | ||
| 數(shù)量 | 999999 | ||
| 可售賣(mài)地 | 北京;天津;河北;山西;內(nèi)蒙古;遼寧;吉林;黑龍江;上海;江蘇;浙江;安徽;福建;江西;山東;河南;湖北;湖南;廣東;廣西;海南;重慶;四川;貴州;云南;陜西;甘肅;青海;寧夏;臺(tái)灣 | ||
| 用途 | 香料 | ||
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茴香腦
中文同義詞: 1-甲氧基-4-(1-丙烯基)苯;1-甲氧基-4-丙烯基苯;大茴香腦;對(duì)丙烯基茴香醚;茴腦;茴香精;茴香腦;升白寧
英文名稱(chēng): cis-Anethol
CAS號(hào): 104-46-1
分子式: C10H12O
分子量: 148.2
熔點(diǎn) 20-21 °C(lit.)
沸點(diǎn) 234-237 °C(lit.)
密度 0.988 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.561(lit.)
閃點(diǎn) 195 °F
儲(chǔ)存條件 2-8°C
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化學(xué)性質(zhì) 無(wú)色或微黃色液體或結(jié)晶。熔點(diǎn)為22.5℃，沸點(diǎn)235℃，81-81.5℃（307Pa），相對(duì)密度0.9883（20/4℃），折光率1.56145，閃點(diǎn)90℃。能與氯仿、醚混溶，溶于苯、乙酸乙酯、丙酮、二硫化碳、石油醚和醇，不溶于水。帶有甜味，具茴香的特殊香氣。
用途 在食品特別是糕點(diǎn)的加香中，用作茴香香精和甘草香精；也用于飲料，還廣泛用于杏、榅桲 、楊梅等的香精及牙膏和含漱液等。此外，茴香腦還用于藥物的矯味劑和矯氣味劑、化妝品和香皂的香料、合成藥物的原料及彩色照相的增感劑等。
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